嗯，小姑的这个见解倒是挺独到的，先了解情况再来出解决方案，然后还懂得借力借势嗯，这个思路不错。

我听完了之后，默默的点头，小姑最近一年的进步还是蛮大的，对于这个事情的思考逻辑分明，这算是一个比较好的解决思路，因为背靠政府，背靠集体，背靠大树好乘凉。

就跟后世一样拿起法律来维护自己的权益，那竞争对手是一打一个准。

小姑的说法让我想起了一点：法律维权！！

假如把封家餐饮的品牌商标给立起来的话，把卤肉饼的使用方法给相关部门备案的话，那这个竞争对手它就属于抄袭，那是要大量的赔偿，除非他并入我们的加盟或者连锁店里面，成为我们的封家餐饮的分店。

嗯，是时候了解一下这个年代的商标法和品牌相关的一些法律知识了，做的越大的话越需要这些来给我们去抵抗竞争对手。

平时做生意小打小闹没关系，但一旦扩大成为餐饮连锁店的话，法务部也需要去设立了，那次再遇到类似的问题，直接交给法务部走法律，还不用在这里头疼。

就不晓得现在的法律条例是否完善？

真是书到用时方恨少，人到用时不够手！

归根到底，还是人才难求，如果有各领域的人才加入，那现在早就有头绪了，至少三个臭皮匠，顶一个诸葛亮啊！

我又不是全能的，隔行入隔山，哪怕我拥有50多年后世的经验，对于专业领域的知识，我也是束手无策。

还是得多留意一下各个领域的专业人才，才能在封家餐饮这个大盘上越走越远，越走越稳，不然走的越快，爬的越高，摔的越重！

如今我不仅意识到了物资准备不足，还有了严重的人才缺乏危机，甚至于我有在思考，是不是我们封家开分店的这个步伐要稍微慢一点？

现在大量培养徒弟，大量扩张是否是一个最佳时机点？时间不对，物资不够，人才也没到位，确实是有点头疼。

但是历史的洪流滚滚向前，根据我们历史的发展，1978年我们的国家就会全面推行改革开放，如果要享受这历史的改革红利的话，那现在必须就要提前布局。

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所以这就是一个矛盾点，历史的发展决定了我们要抢占这个时间的先机，等改革的春风吹遍神州大地的时候，能人辈出，那根本就没有我们封家餐饮的立足之地了，所以开分店那是箭在弦上，不得不发呀。