后世的阿娘更是经历了风风雨雨，才痛定思痛，为母则刚。泥捏的人都有脾气，何况是一个养育4个孩子的妈？

如今她更早觉醒，明白让自身强大，才能为自己和孩子撑起半边天，于她自己，于封家都是一个大好事。

毕竟封家要做大做强，单单靠阿叔是远远不够的，还得阿娘支棱起来，不然老的老小的小，都不是那么让人信服，而明面上的领导人就得立起来。

坐月子的时间一天天过去，我需要的就是在各个环节督促一下，顺道提点一下，生意照着之前的发展在走着，封家村的红薯面条厂和豆芽菜种植也在正常运作着。

我下课之余，有空就帮帮忙，练练字，节奏慢慢就慢下来了。

趁着有空，我是在思索着秋冬天气，跟夏季炎热天气不同，店铺和食堂的菜式这些得重新规划，这个之前间歇性想过，都没有执行，空闲下来，该是集中动脑筋的时候了。

这边的秋天还好，会下雨刮风，而冬天不会太冷，下雪没有，但是偶尔有冰雹也正常，冬天再来个阴雨绵绵，那就是寒彻入骨的冬天呢。

卤肉没有做好保温措施的话，容易变冷变成冻油，大冬天吃冷食，那是完全没有美味可言，搞不好还容易肚子不舒服，所以卤肉饼到了天冷根本不适用，必须得改革。

珍珠奶茶，凉粉这些夏季饮料，倒是可以弄个热饮，比如换成姜可乐，红糖姜茶，热的珍珠奶茶估计也是可行，不过得要市场测试一下。

现煮的酸辣红薯面，鸭血粉丝汤，卤肉面这些倒是可以保留。

我在头脑风暴中，究竟哪些菜式适合冬天，然后在这个时代能够一炮而红，容易被民众接受，还有营养的呢。

我一边想着美食，一边流口水，脑子感觉自动跳到了当年的吃播界面。

冬天北风呼呼地吹，家里开着暖炉，一家人围着火炉吃火锅，那个鱼丸子，那个虾滑，那个鲜嫩嫩的小青菜，还有那一烫就熟的肥牛……

还有这滋滋作响的烧烤，那金黄喷香的烤鸡翅，那烤大虾，那骨肉相连的鸡肉串，那丝滑的蒜蓉茄子，还有成打的生蚝，配上一口小啤酒，入口那是别有一番滋味。

不爱喝酒的话，可以加上热好的饮料和酒水，大口吃肉，小口喝酒，一家人齐齐整整呆在不透风的屋子里，那生活是别提多美滋滋的。

还有那个干锅肥肠，干锅豆腐，青椒酸菜鱼，炒回锅肉，啤酒焖鸭，焗鸭子，白切鸡，猪肚煲鸡，麻辣烫，那都是适合冬天的美食，那就必须是一个热气腾腾，辣味十足，吃得额头直冒汗，越吃越过瘾，天呐，我的口水都流出来。

不过考虑到这个时代，南方地区很少有人吃辣，甚至田间地头都没有出现辣椒这种农作物，除了生姜和大蒜，其他带辣味的辣椒都没有。