第67章 换位思考公开招徒,祖传方子传下去

也好在她有重男轻女这个软肋,让我能够见招拆招。

商业模式,商业思维,引流裂变之类的专业术语,我也仅仅是听女婿他们经常提就记住了大致意思,但是如果我这么跟一个农村小老太提,她也是懵圈的份。

因此我跟阿奶讲了个故事,说是知青赵师傅跟我说过的。(树大招风就是师傅提醒的,功劳归他也没出错)

故事大概是这样的,说古时候有个做菜的老师傅姓陆,他们家爷爷是祖传御厨,到了他这一代已经声名远播,饭馆开得很大,很多人都慕名而来。

但因为他老婆有病离世得早,他无心再娶,膝下就只有两个闺女,等孩子长大些,他一直在头疼如何保留祖传秘方并把它发扬光大。这应该是很多家里有祖传秘方的家族必须面临的实际问题。

他家的祖训是传男不传女,外面的人们,都在看他笑话,他的两个闺女又没继承他的厨艺天赋,加之没有续弦,牛头马面这些人,就等着他走了,霸占他的家产,甚至来求娶闺女的人当中,他都要考虑,这个人是冲着闺女来的,还是冲着祖传御厨的做菜方子来的,心累的很。

后来经高人指点,既然明知后面会守不住,那为啥不换位思考,公开招徒,把祖传方子公布出去。

但是要筛选,要签订保密协议,选择人品好愿意学的来付费学习,就算是经济条件不好的人,也可以签订学徒合同,给他机会,让他在店里一边帮工抵学费一边学习,开基本工资,出师以后还赞助出资徒弟帮忙开店,每家店你占他们盈利20%,这样就相当于开了很多分店。

你只需要带好徒弟,偶尔指点一下迷津,哪怕哪天你干不动了,店关了,你也有稳定的收益,你在徒弟困难时帮助他一把,雪中送炭给了他们一条道路。

这绝对会让他们感激涕零,以后你和两个女儿的生活有这么多徒弟关照着,你的后辈还有后后辈都不怕生活会糟糕,有了这么多师兄弟护着,你的闺女下半生的幸福也是妥妥哒!

结果,这个大厨师傅果真照做了,这些年,他收徒收了很多学费,带出了很多徒弟,饭店生意越开越大,他有了钱就帮忙徒弟出资,全国各地开了很多分店,按照当初的协议,每家店的20%收益回归给他。

因此每年的收益都不少,到了20年后,他们那条街拆迁要搬离,他就顺势不开店,每个月拿着徒弟分店的收益颐养天年,徒弟们还不间断寄特产和带问候回来。