“就像我们吃饭的时候吃了烫嘴的东西，第一时间会做什么呢？”我给大家提问一个生活小问题，互动起来气氛才热烈。

“赶紧去倒杯凉水喝下去啊，不然会烫坏喉咙还有嘴巴，可疼了！”围观的有个大叔说道，说的时候还咧咧嘴，应该有过被烫嘴的经验。

“对的，就是这样，如果我们被柴火烫到手，第一时间会跑去冲冷水，把烫伤的热度给带走，如果烫到的是身体内部，就需要冷水中和，我们家的饼子尽可能做到营养均衡。

但是因为烹饪食材的时候，用油煎炸好吃酥脆，但吃多了就容易上火，这就是为什么我要配清热解毒的鱼腥草凉拌菜在内？也建议大家换着口味吃。

炸鱼炸虾饼子好吃，我留意到有些叔叔伯伯每次必点这款，长期吃这个，喉咙有冒火的迹象，牙龈也会肿痛，浑身燥热对吗？”我态度认真，脆生生的声音中带着点坚定，缓缓说道。

尤其目光对准张叔和他周边的几个叔叔，他们就是那无肉不欢的几位，尤其爱点炸鱼虾饼子，听到此时，他们原本还在吃饼的手停了下来。

我余光看到，正在给客人装饼子的阿奶停了一下手，然后继续给客人收钱递饼子，不过耳朵可疑的动了动，正准备好好听我怎么说。

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“这不是说我家饼子不好，而是偏食不好，要多吃不同的口味，才会均衡营养。实在不舍得不吃这个美食，那就配杯凉粉。可能大家在家里都有吃过，夏天太热的话，我阿娘也会给我们做凉粉吃，它具有清热解毒，宁心除烦的功效，用炼奶冲饮可以让口感更丝滑甜蜜，加上井水冰镇，绝对是夏日必备的一款冷饮！”

我顿了一下，环视了大家一下，又开始继续说。

“不过这里要温馨提醒一下大家，这个记得不能贪凉多吃，比如说猪肉吃多了都会拉肚子，消暑的东西适度就好，建议大家每天喝一碗就够了，如果带回去给孩子喝，建议放一会，让温度回升了再喝，可以吃小半碗，毕竟这个凉性，孩子脾胃弱，不适宜吃寒凉的东西。”

“小妹，你做买卖不是应该让大家多买你家的东西吗，怎么还让大家少买些呢。你阿奶回家会不会让你跪算盘呀？”张叔旁边的那位大叔，是许叔吧，又是一张熟悉的面孔，很是善意的开玩笑。

我看了阿奶一眼，她鼓励性的对我笑笑，暗示我继续往下说，看来说得很对她的胃口。

“我这个就是阿奶平时教我的，做吃食要卫生要新鲜，现在还得讲究营养搭配，这饮食要提高注意度，毕竟病从口入！”我顺着这个话头，把这番言谈归为阿奶平时所教，果然很多围观的叔叔婶婶，只对阿奶竖起大拇指，说阿奶会教育孩子，教的真好，嘴巴还会说！

也只有如此只有这样人们才信服，大人说话总比小孩子来的靠谱，不然回家等大家回过神，可能会对自己听信一个小孩的言语嗤之以鼻，如果这是大人教导的话，很多人就会恍然大悟，原来这是家长教的，甚至阿奶自个都怀疑，是不是平时自己跟孩子说的，孩子自己理解就成这样？

不过我正是需要这样美丽的误解，只要观念深入民心就好，过程不重要。

“我们封家的原则是只卖对的，大家吃得起的东西；不卖贵的，不实用的东西！”

我趁机宣传了一下封家买卖的原则，旨在打造封家品牌，如果品牌有了灵魂，这买卖更容易被认可，这是品牌效应。以后我们再推出新品，有了封家品牌口碑在，销量自然也不会差。

这句话掷地有声，获得周围的人一片喝彩，这个年代能有这等觉悟的买卖确实少，而消费者最关心的其实除了口感好，还关注吃的东西是否干净卫生，还有就是实惠，现在把平衡饮食的健康概念推出来，客户还是特别受用这个。