宋武谦虚地说:“我就是做给自己吃,跟你这样家传的手艺没法比。”
说起厨艺,傻住是真自信,也绝不会谦虚。他听宋武一吹捧,手上边干,嘴上也讲开了。手上利落,嘴皮子也溜,边炒菜边讲解,还真让宋武又学了不少东西。
一盘腊肉炖菜,一盘滑炒鸡蛋,一盘辣炒白菜,再加上酸辣土豆丝儿,都是简单家常菜,从傻柱手里做出来,味道还真不错。再配上他从厂里小灶上捎回来的三样荤菜,今儿这一桌可真够丰盛的。
宋武自从过来这个年代,有意识远离酒,所以家里没备。他就准备出去,找地儿买酒。
傻柱拦住他,“别了,我家里还有两瓶二锅头呢。”他回中院儿去掂酒了。
等酒菜都摆齐了,打开收音机,俩人对坐在新买的大方木餐桌边,倒好酒,吃喝起来。几杯下肚,话就热乎起来。
宋武是直夸傻柱手艺好。他是真觉得这家伙的厨艺不比后世一些大饭店的总厨差,说的都是心里实在话。
傻柱被夸的高兴,又讲了一遍他当年的学艺经历。“我这一手川菜那是没的说,师傅是BJ酒店的大厨。还有家传的谭家菜,虽然也得了我们家的传承,可是啊,这年头儿实在是条件不允许,没有机会做呀。”
宋武趁着机会想多了解一下谭家菜,可是傻柱这家伙嘴还挺严,能说的说了一些,不能说的是一点儿没漏。
他还很快把话题从做菜扯到了宋武新买的家具上。
“瘸子,你这屋里添了不少东西呀,现在看着可有点儿像样儿了。”
宋武说:“今儿去信托商店看见了,想着家里空就买了下来。这下总算有个正儿八经吃饭的地儿了,来了客人也有个沙发坐,你说是不是?”
傻柱脸上露出羡慕的表情,他说:“咱俩屋子大小也差不多,赶明儿我也得去淘换个沙发回来,看起来还真有样儿。”
宋武便顺口儿和他聊起了沙发摆设。还没说几句,有人敲响了屋门。
开门一看是满脸带笑的闫卜贵,手里还掂着大半瓶子的白酒。
闫卜贵举起酒瓶子晃荡了一下说道:“我来给你们添瓶酒,就怕你们俩不够喝。”
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宋武知道他是闻见腥味儿的猫,也不在意,把他让进屋。
“快进,快进,正好三大爷坐下一块儿喝点儿,三个人也热闹。”
闫卜贵正中下怀,当仁不让地在椅子上坐下,接过宋武递过来的筷子。
傻柱又给他倒满了酒。这一下,两人对饮,成了三人酒局了,话题自然也变了,很快扯到了傻柱找对象的事上。
傻柱趁着酒劲儿就拉着闫卜贵,非要让他在学校里,帮着找个年轻漂亮的老师当对象。
闫卜贵说:“年龄合适的不多,漂亮的倒是还有,只是人家都是知识分子。咱们找对象,总要讲究个琴瑟和鸣,门当户对吧。就怕你们找不到共同语言。”他的语气中充满了推脱之意。