花生米和猪头肉都是一小盘儿。

豆干只有几块儿。

李平安和秦淮茹可不想浪费，差不多全部都吃完了。

碗里的面还有不少。

秦淮茹主动去吃那碟儿咸菜。

只是吃了一口就发现咸菜不一般，非常可口，味道儿不错，她又吃了几口，说道：“平安，你尝尝他们家的咸菜，比大栅栏六必居的也不差！”

李平安也吃了几口，品了品说道：“确实，和六必居相比也是有过之而无不及之处！”

听到两人夸奖小酒馆的咸菜，徐慧真立即说道：“来我们小酒馆喝过酒的人都知道我公公腌制的咸菜不错，大家都喜欢吃呢！”

贺老头听了儿媳妇的夸奖顿时昂首挺胸起来。

六必居虽然是老字号，但是他的手艺也不错。

以前老是有人想让他过去帮着腌咸菜。

六必居也好。

其他老字号也罢。

找他的人可谓是络绎不绝。

不过都被拒绝了，

他哪都不去，就守着小酒馆儿。

秦淮茹心直口快，向徐慧真问道：“你们着咸菜是怎么腌的，怎么就这么好吃呢？

她问话的时候食客们都侧耳倾听着，想知道徐慧真会怎么回答。

“这......，这......。”徐慧真不说话了。

咸菜的腌制方法是小酒馆儿的绝活儿。

公公根本就没有教过她。

贺老头腌制咸菜的时候她也看过几次，可没发现什么与众不同的。

至于公公如何腌制咸菜的秘方，她是真的不知道。

就算是知道也不会轻易告诉秦淮茹。

贺老头更是不敢答话。

贺永强这家伙也是一脸疑惑的样子。

别说是徐慧真。

就算是他这个“儿子”，也不知道内情。

贺永强是贺老头亲弟弟的儿子。

过继给大伯好多年了。

做花生米、猪头肉之类的小菜他早就看会了。

至于腌咸菜？

贺老头没教过他。

就算他看了不知道多少遍也看不破其中的谜题。

到底咸菜为什么那么好吃？

秘诀是什么？

他不知道。

“淮茹！”李平安微笑着说道：“别问了，人家这是秘方，就像咱们家卤肉的方子一样，不会轻易告诉别人的！”

“哦！”秦淮茹答应一声，对徐慧真说道：“对不起，我不该问的！”

“没什么！”徐慧真一脸真诚的说道：“其实到底为什么我家小酒馆儿的咸菜这么好吃我也不清楚，真的是没办法回答你！”

秦淮茹点了点头，想着并非所有的公公婆婆对待儿媳都像徐氏对自己一样，就算是徐慧真是贺老头的儿媳妇人家也要留一手的。

婆婆将酱肉方子都教给她了。

贺老头未必就会将腌制咸菜的方法教给徐慧真。

想到这里。

秦淮茹微笑了起来。

徐慧真以为秦淮茹是向自己赔礼、示好，也对着她笑了笑。

两人将饭和几样小菜包括咸菜都吃完了，秦淮茹就想掏钱结账。

“我来吧！”李平安制止了她说道：“你行动不方便！”

秦淮茹停止了动作。

李平安将钱给了，又对贺老头说道：“麻烦你再将人家的碗重新送回去吧，我们在小酒馆休息一下再走！”

“行啊！”贺老头答应一声拿着两只碗就离开了。

范金有非常尴尬。

他本来是想来小酒馆逞威风的，可是没有想到李平安和徐慧真都说小酒馆没卖面食，想走又怕跌了自己区干部的威风。

他找了个桌子坐下来，对走过来的徐慧真说道：“老规矩，给我来一个，一盘花生米！”

一个就是一杯。

一杯酒就是二两。

经常来小酒馆儿喝酒的都知道。

贺永强站着没动。

都是徐慧真在招待客人。

徐慧真给范金有打了酒，拿了花生米就要走。

这个时候却听范金有说道：“徐慧真，他们是什么人啊，在小酒馆吃面不说，还要那么多菜，做什么工作的？”

“六院的医生，再具体我就不知道了！”徐慧真说道。

她对范金有的印象非常不好，不过这家伙是常客，该应付还是要应付的。

贺老头从外面回来了。

他走到柜台旁边的时候贺永强和徐慧真夫妻两个也聚拢过来。