幸运的是，卡尔凭借着在自家小吃店的工作经验，十分顺利的学会了一种城主府教授的食物做法。不是不想学更多，主要是做过生意的卡尔深知贪多嚼不烂的道理和餐饮行业最重要的不是花样而是口碑。好好做一种食物，做好了，做出了名堂，再去考虑其它的事情才是正道，而不是一次搞出很多花样，却样样不行。

申请到了贷款之后卡尔重新把自家破败的店铺装修了一遍，虽然说是个店铺，但实际上也就六张桌子的样子，一切准备就绪后，卡尔早早地就去到市场采购今日需要的食材，准备起了开门迎客的工作。

去市场买了一些肉和一大捆的沙葱、几袋洋葱胡萝卜什么的，卡尔便回到了店里准备起了开门前的工作。他先是拿出早已准备好的面粉和面，在等待醒面的过程中又把刚刚买回来的新鲜肉类分门别类的按照半肥半瘦的比例剁成了肉泥，又把沙葱、洋葱和胡萝卜等蔬菜细细切碎，按照一比一的比例和剁好的肉泥混合均匀，又剁了些姜末进去，洒了盐、胡椒进去进行腌渍。

添了一把柴，卡尔让从昨天就开始熬煮的大骨汤继续保持着沸腾，然后又另起炉灶生好了火，重新架上一口大锅开始烧水。这时候和好的面也醒得差不多了，卡尔便拿出从城主府培训班带回来的擀面杖开始擀皮的工作。

把面团揪成一个个的剂子，卡尔手中擀面杖不停翻飞，不过片刻一张张中间厚周围薄的面皮就在他的手中新鲜出炉。擀出了百来张皮后，卡尔将这些成品面皮撒上面粉保存了起来，又开始了剁蒜泥的工作。

当把蒜泥、提前准备好的油泼辣椒和醋分装到仅有的六张桌子上后，卡尔也开始了今天最后的准备工作，包饺子。等待着锅里的水沸腾的过程中，一个个饺子在卡尔手中飞快成型，而卡尔的思绪，也随着锅上氤氲的蒸汽开始飘飞……

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此时的他，想起了随着克莱斯顿的破败而穷困的家，想起了重病的父亲对这座城市的不舍与眷恋，想起了新城主到来后带来的一切改变。那些闻所未闻的魔导机械，那些见所未见的新奇农作物，重新繁华的街道，越来越多的店铺和商会，街上越来越多的行人，克莱斯顿往日的荣光，就这么一点一点的恢复着。

直到伸向饺子皮的手摸了个空，卡尔飘飞的思绪才算被拉了回来。看着盘子里一个个成型的饺子，他仿佛看到了自己美好的未来，轻轻的笑了笑后，卡尔推开了店门，迎接起了新一天的生意。

“卡尔，来六十个饺子，还是三种口味都要，然后给我打一大杯玉米酒，要快！”刚刚开门没多久，一个矮小但魁梧的身影就飞快的进入到店铺之内，伴随着的是一阵粗犷的叫嚷。听到这个声音，卡尔见怪不怪的把对方需要的饺子丢进锅里，然后拿出一个装麦酒的大杯子，满满的给到来的客人装了一杯玉米酒。