主题酒馆她不打算再开了，只之前那一家便足够，她这次的新店还是味全坊，只是开在了东街。

众所周知，东街乃是京城最为繁华的街道，直通宫门，四面八方皆可去，两侧的店铺也都时常招待权贵，生意也是最好的。

这是周轻言靠着自己赚来的钱买下的铺子。

新的味全坊分店足有两层高，每层有两三百平，周轻言这次花了两月时间亲自设计了室内装修和布置，按照现代的经验和风格，她设计成简约大气的模样，专门卖自助餐。

店内的菜品经过她反复的调研确定了下来，几乎都是易存放的新品，也有十几种甜点。

烤肉没有锅炉，她直接花重金让炼铁的人打造了小的烤炉，画了设计稿又来回实验了几次终于确定了烤炉的样子，最后呈现出来的样子很方面也很简单。

开张前半月，打着“自助烧烤”的旗号，她的味全烤肉吸引了全京城百姓的关注，以至于开业那日，人数爆满，推出的排队或是预约定餐直接记满了十几张纸。

店内请的小二足有三十人，分工明确，烤肉的，帮忙上菜的，介绍店内规则的，各种各样。

本来还在担心会亏本的石榴和春雨，在三日后对了账本发现新开业的烤肉店营业收入竟然比味全坊高出两倍，再次折服于周轻言。

她们本以为这次的烤肉店交上三十两银子，进去后随便吃会把店吃垮，谁知最后算

入账更多，仔细一算大多数人都是吃不回本的。

除了周轻言谁能想到这种模式？

只有她。