第48章 帮忙包粽子

汴京小厨娘 木兆 672 字 29天前

“跟着我学。”

周轻言拿两张箬叶重叠一小部分折成一个兜状,挖一勺糯米,挖一勺豆沙,再用糯米盖住豆沙,最后用箬叶包裹起来,用细线缠绕好。

一个水灵灵的豆沙粽就这样包好了。

“你学会没?就这样包的,试试看。”

说话间周轻言又重复了一遍刚才的步骤,放慢了每一步还给阿福指点,没想到对方包出来的第一个粽子竟然格外标准。

周轻言是真的信他在做这些上有天赋了。

“对,就是这样。包紧一点,到时候需要下锅煮的,若是叶子太松里面的米会散出来……”

她包了几个豆沙馅,看着阿福越来越熟练的动作满意地笑了笑,“真厉害。我当初第一次包的时候,包出来的东西可不行,没你这么快上手。说实话手工方面我完全不行,但是做菜偏偏还不错……”

阿福上手后越包越好,比周轻言这个教学者还要标准。

周轻言嘴角抽了抽,换了旁边那盆加了酱油和调料的糯米。

包法还是一样,只是里面的馅换成了五花肉和糯米。

“姑娘,这个是咸味的?原来还可以这样包,你太厉害了……”

周轻言笑道:“等煮出来你尝尝味道,有甜口和咸口,看