第36章 板栗烧猪蹄

汴京小厨娘 木兆 1126 字 24天前

周轻言在院子里打浆。

木盆里楮树皮泡了几日又拿来煮软了,她洗了两道然后开始打浆,断断续续打了一个时辰,胳膊酸疼。

两个崽崽正在背昨日她教的三字经。

她每次去书肆都会背两句三字经,再学着写里面的字。周轻言也教会了两小只读写。又咬牙买了一刀黄麻纸给两小只练字用。只是来宝和五丫初学,字体很大,一张纸写不了几个字儿就没地儿可落笔了。

周轻言光是买笔墨纸砚就花了二两银子,还是书肆东家照顾她给她算最便宜的价钱。

造纸再次提上计划,周轻言不能偷懒,锤锤打打了许久,两小只好奇的盯了好一阵。

“姐,这真的能造出纸嘛?看起来好复杂。”

“嗯,应该能。”周轻言看着时辰差不多了,放下木棍,“走,给你们做午膳。来宝和五丫来帮忙。”

周轻言昨日从集市买了一些山货,中午打算做个板栗烧猪蹄,再做个清蒸鱼,炒个小菜,煮的是野菜丸子汤,滋味鲜美,是隔壁张大姐特意给她拿来的。

剥好的板栗炖烂后软糯香甜,猪蹄烧得耙软弹牙,一揭盖,整个灶房都是香气。

周轻言拿筷子先给两小只一人喂了一口板栗,“好吃吗?”

香辣微甜的口感简直绝了。

猪蹄更是买的肉多的,那屠夫都认识周轻言了,每次都给她赠送一些猪下水,这次还有一小截肥肠一起烧在猪蹄里,灌了汤汁后更是美味。

周轻言不爱吃肥肠,两个崽崽倒是爱得很,一口一小块,吃得嘴巴周围一圈都是酱。

“慢点吃。”

清蒸鱼没动几筷,一大盆猪蹄被啃得只剩下寥寥几块。

周轻言怕他们吃多了会腻,饭后又冲了两碗果酱水。

“姐姐先去上工了,你们在家好好练字,等我晚上回来检查。要是肚子不舒服就在院子多走两圈,但是别热着了。有事儿可以去找隔壁的张婶子。别和陌生人说话,别给陌生人开门……”

“知道知道!姐,你好啰嗦!”来宝急忙催促:“你快去上工,等会儿要晚了!”

周轻言失笑:“这么快就嫌弃你姐啰嗦了?好好,我不说了,走了。记得千万别给陌生人开门。若是有人来别吭声躲到屋子里,把门拴上。”