田世舒噗嗤一下笑了,“是不错,我都要了,你家里要有干的黄花菜也送来吧。”
“哎哎妈呀,这笑起来也太好看了吧。”这群人大声的蛐蛐着。
“主子,再不走咱可就出不去了。”
“这婆婆的东西你结一下。”然后回头望向围观的队伍。
“大家都不看摊子吗?那今儿摊费可白交了。”
众人一哄而散,红颜虽美可不当饭吃。负责这里的市吏从人群中挤出去,跟自家主子汇报出现的这一幕。
最后田世舒又去香油坊买了一罐芝麻酱,才意兴阑珊地回府了。
小主,
“四时啊,明年咱们庄上一定要多种辣椒知道吧?”
“就是咱家现在摆着看的那几株盆栽 ?确实好看。”
“商队过来时提醒他们明年扩大种植。以后有大用处啊!”
“好,我记下了 。”
“四时,你知道我现在最大的遗憾是什么吗?”
“奴才愚钝,猜不到。”
“没买到牛肉、牛油、毛肚、百叶、黄喉……”
“除了前两种奴才都不知这是什么。”郡主这知识面也太广了些。
“不要紧,你只要记着哪里有杀牛的,你就整头留下好了,到时候本郡主大大有赏。”
当晚田家支起了两个铜锅,涮的是集市上买来的羊肉,现做的鱼丸,蘑菇、绿叶菜、豆皮、豆腐、南瓜等素菜。
底料一个是清汤放了葱姜、枸杞、大枣、参须,又加了一碗牛乳,另一个是鸡汤菌子锅底,老实说没有辣味差点意思。
不过这是田世舒的个人想法,广大人民群众虽然也想念有牛油火锅的日子 ,不过他们不挑 ,这两样也不错。
蘸料大家意见就不统一了。有人给芝麻酱韭菜花拉票,有人坚持蒜泥姜碎辣椒酱更胜一筹。
厨房的几人则试图找出和牛油相近的味道。
“郡主,鸡油用葱姜辣椒过一遍就没有味道了。”
“唉,咱又不是为了一顿饭。”田世舒摇头。得杀多少鸡才够一天的锅底啊?
厨子们疑惑地看着火锅底料,“不为了吃是为啥?”
“你们今天辛苦了,明天保持住今天的水准就好。”