正当大家以为已经把有毒蘑菇都找出来的时候，林风却在一堆蘑菇里发现了见手青。他拿起见手青，笑着说：“这个是见手青，虽然它也有毒，但是如果做熟了，就可以吃，而且特别美味。你们看，当它的菌肉受到挤压或者破损的时候，会变成青绿色，这就是它名字的由来。”

彭彭惊讶地说：“有毒的蘑菇还能吃？这也太神奇了吧。”

林风解释道：“见手青的毒素在高温烹饪下会被分解，所以只要处理得当，是可以安全食用的。不过如果没有处理好，吃了可能会出现一些幻觉之类的中毒症状，所以千万不能马虎。”

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大家围在林风身边，听他讲解着关于见手青的知识，对蘑菇的世界又多了一份敬畏和好奇。

经过一番努力，大家的篮子里装满了各种各样的蘑菇，有可食用的喇叭菌、黄赖头、黑牛肝菌，还有那特殊的见手青。在林风的带领下，他们沿着山路缓缓下山，一边走一边分享着今天采蘑菇的趣事和学到的新知识。

回到蘑菇屋，黄老师已经在院子里等着他们了。看到大家采回来的蘑菇，黄老师笑着说：“哟，收获颇丰啊。不过这些蘑菇可得好好处理，尤其是那见手青。”

林风点头说：“黄老师放心，我会处理好的。”

于是，林风带着大家来到厨房，开始处理蘑菇。他先把有毒的蘑菇小心翼翼地挑出来，放在一边，然后认真地清洗可食用的蘑菇。对于见手青，他更是格外小心，按照特殊的处理方法，将其切成薄片，然后用大量的水浸泡，反复冲洗，确保毒素尽可能地被去除。

彭彭在一旁看着，说道：“风哥，这处理见手青还真是个精细活啊。”

林风一边忙碌一边说：“那可不，这关系到大家的健康，可不能有半点马虎。”

在林风的精心处理下，蘑菇们被一一准备好，等待着黄老师施展厨艺，将它们变成美味的佳肴。而大家也在期待中，围坐在院子里，分享着今天上山采蘑菇的点点滴滴，欢声笑语不断，蘑菇屋的故事在这一天又增添了一抹独特而难忘的色彩。