第175章 丰盛的海鲜宴

屋檐下那桌则是小北爷爷带着两个护卫、还有马夫几个下人,到这里,小北爷爷怎么都不肯再跟老将军一桌。

这一顿吃的是前所未有的丰盛,有蒸的煮的煎炸的海鲜,中间是一个大锅子海鸭菌汤。一桌一只鸭子,肚子里塞进了不少蘑菇,炖了一个半时辰才上的桌,用筷子一扒拉皮松肉嫩,入口即化,老人孩子也适合吃,就是汤水和蘑菇也特别的鲜,这蘑菇还是他们流放路上带来的。

蛤仔炒鸭蛋、清蒸海鲈、红焖大虾、姜葱螃蟹、粉丝扇贝、香煎白条,桌子都差点装不下。

睡了一觉起来每个人肚子都饿了,上桌都没有谁客气,大快朵颐吃得差不多光盘后都感觉有点腻嘴。

春桃又给每桌上了一篮子的青菜,让大家涮着吃。几种青菜洗得干干净净后混合在一起,绿的白的红的都有。

老夫人忍不住好奇:“这是菠菜,这是芥菜,还有这小叶子的是什么?”

其他人也好奇附和:“这菜怎么没见过?”在京城里吃锅子,大多都是萝卜白菜,再就是土豆菌菇粉条什么的,哪有那么多的菜式?

春桃笑着解释,还一面指给他们看:“这开叉小叶子的是芫荽,叶子圆圆的是西洋菜,红色的是紫背菜。”

有人惊呼:“这里的芫荽怎么长这样?”

春桃笑:“奴婢跟王嬷嬷都尝过了,这的芫荽又叫香菜,比较嫩味道还更香,可以连根一起吃的,炒菜打汤涮着都好吃。”

老夫人:“这西洋菜也没见,没想到吃起来那么脆口。”

春桃又解释:“嗯!这菜怕是只有岭南才有,确实在其他地方没见过的,它是长在水里的,长一茬就割一茬,跟韭菜差不多,就是洗的时候得用盐水泡一泡。”后面的话春桃没有说,怕说如果不用盐水泡会藏着蚂蝗,惹的主子们不敢吃。