“我先走了,家里孩子还在等我回去做饭呢。”
夏双双的眸光闪了闪,目送她离开。
她知道段小静是怎么看她的,当初一个村的女孩儿都嫉妒她嫁给了城里的纺织厂高管,后来听到风言风语说她被家暴,所有人都在背后笑话她。
包括什么都比不过她的段小静,当初她的亲事还是摆脱黄超兴在中间说合的,现在就看不上她了。
夏双双深吸了一口气。
不过,这倒也更激发了她一定要勾搭上陆桑城的决心。等着吧,她一定会让所有人都后悔看不起她。
*
季呦呦跟黄大嫂说了一遍做菌子的流程:“……就是这样,其实只要舍得放调料,基本上味道都不会难吃。”
“喔对了,菌子特别是见手青,在炒的时候一定要有耐心,多炒一阵,不然有毒的。”
黄大嫂嗨了一声:“我哪儿舍得,也就是鸭蛋那个臭小子吵着要吃,不然我也不会换这麻烦玩意儿回来。”
“谢谢你啊呦呦。”
季呦呦摇头:“谢我做什么,我也没做什么,我还要谢谢大嫂刚才为我说话呢。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
黄大嫂看了一眼巷子口,确定夏双双已经离开了,才道:“你别怪大嫂说的话难听,你那个表妹,肯定没怀什么好心思,你得多长个心眼儿。”
季呦呦听着心脏微暖,点了点头:“我知道的,大嫂。”
跟黄大嫂分别之后,她带着两个小孩儿回了家。
她之前跟陆桑城提的小水池后者已经清理好了,进院子之后,陆星厘特别乖顺地去了水池面前蹲着看鱼。
季呦呦摸了摸她的脑袋,决定今天把之前买的那条鱼给做成麻辣鱼。
这年头吃鱼的人不多,因为舍不得放调料,大部分人都觉得鱼的土腥味太重。
但是季呦呦知道,鱼肉做好了还是很好吃的,鲜香弹滑,肉质软嫩,两个小孩儿一定会喜欢。
就是杀鱼的时候有点难办,季呦呦从来没做过这种事,盯着水盆里面的鱼大眼瞪小眼。
陆星衍进来看到她的模样都愣了愣,“妈妈,怎么啦?”
季呦呦有点尴尬,小声说:“宝宝,要不然你去叫一下隔壁的黄大婶,请她来帮妈妈杀个鱼……”
但出乎她的预料,陆星衍直接接过她手里的刀,两下就用刀背把鱼给敲晕了,然后手脚干脆利落地把鱼头给砍了下来。
做完了之后,陆星衍把鱼往她这边一推,抬眸看她,好像在说:这是什么很困难的事情吗?
可恶哇!!
季呦呦:“……宝宝,你怎么会……”
陆星衍理所当然道:“在妈妈买鱼的时候,我看到爷爷处理鱼鱼的。”
季呦呦:“……”
好叭,是她忘了,虽然阿衍在数学方面比不上厘厘的天赋,但是阿衍也是一个很聪明的小孩儿。
事情解决了,她让陆星衍用香皂把手上的味道洗干净,就让他出去跟星厘一起玩儿去了。
她把杀好的鱼处理干净,然后把它片成鱼片,放上盐,又用了陆桑城的酒腌制去腥。
等待几分钟之后,拿清水洗干净,又放上盐,蛋清,淀粉抓拌均匀,再次腌制。
在腌制的时候,把水烧开,豆芽放在里面焯水后又捞起来备用。
然后洗干净锅,油热之后把葱姜蒜辣椒花椒等调料爆香,再放一点季呦呦自己做的香辣椒油,然后把鱼骨头倒进去翻炒一会儿,又倒入开水。
开水里面放味精,白糖等调料,煮一会儿,直到红油底下的鱼汤变得奶白,才放入腌制好的鱼片。