云南刚准备想这些东西是用猪下水做的，他转您了一想，在这个年代基本上没有人吃猪下水，而且猪下水是被人们认为是肮脏的东西，就连乞丐饿肚子饿的不行了都不愿意吃的。

此时他若要是说这些东西是猪下水做的，那指不定眼前这个人当着他的面就要吐了，毕竟猪下水这东西，普通人可吃不了。

而他这些东西准备拿到酒馆里面也大概是要泡汤了。

所以云娘转念想了一想，回头说道：

“这些东西都是我们独家秘制的配方，不外传食材的话就是一些肉类！”

“确实没说谎啊，食材确实是肉类”

云娘在心里狡辩了一句。

她心想，反正自己也没有明确地说是哪种肉，就算被发现了，也能推脱过去。

“肉做的话那成本应该不会很大，你打算拿去卖什么价位呢？”

陆尘继续问道。

“像这一盘凉拌肚丝的话，我打算卖十两银子一盘。”

虽然这猪下水确实不值钱，但肉值钱啊，所以云娘既然说这东西是肉做的，那价格肯定不能定得太低。

不然会让人觉得这道菜不值得这个价。

陆尘听后，点了点头，表示认可。

他心想，这道菜看起来色香味俱全，味道也不错，如果真的能在酒馆里推广开来，应该会很受欢迎。

而且价格也不算太贵，对于那些有钱人来说，还是可以接受的。