“对了,把彭火王叫进来帮忙生火吧。”
“没问题,还需要什么?”
“不用,我需要的食材都一键全消了,中午摘的椰子可不是白摘的。”
“好吧,那你忙,我去了。”
黄三石离开后,唐枫开始处理食材,他看了看面前的食材。
一只老母鸡、一块羊腿肉、一块牛肉和一大块猪五花和两条鱼。
心中大概思考所要做的菜式后,便动起手来。
凉亭下众人其实也时刻关注厨房的动向,余光瞥见愣神中的唐枫,还一阵担忧。
虽然胡宪旭一再担保唐枫做饭很厉害,唐枫也明显自信满满的模样。
但是对于他能否在两个小时内把饭做好,还待存疑。
此时瞅见唐枫开始行动,也是担心夹带着期待。
……
唐枫第一个菜做的是鸡枞菌鸡汤,滋补有营养,但需要的时间较长,所以得提前开煮。
老母鸡不用说,都早早切好块过水,等着煲汤了。
唐枫直接捞起鸡肉晾干水分,倒掉血水,准备姜一块,红枣几颗。
起锅烧油,姜片爆香,鸡肉下锅,生煸炒至金黄色,白酒去腥翻炒。
随后转移至砂锅之中,加入足量开水炖煮,再放入几颗红枣和鸡哥的蛋蛋即可。
等待一小时后再加入鸡枞菌。
“妹妹,鸡枞菌洗好没有?”
唐枫朝凉亭中正在清洗着鸡枞菌的张梓枫喊道。
“快了快了,你现在要用吗?”
“不要急,待会儿再用,洗好后把鸡枞菌撕成一条一条备用就行,记得,要用手撕。”
“好。”
虽然张梓枫不明白为什么只能用手,但是短暂的相处,她已经对唐枫的话十分信任。
这个哥哥很厉害!!
这是张梓枫对唐枫贴下的标签。
显然唐枫在蘑菇屋的这段时间,给她留下了深刻的印象。
趁着煲汤的时间,唐枫干脆利落地处理起各种食材。
像是羊腿肉和猪肉切块,包括鱼切片,甚至莴笋、萝卜等等都需要切。
唐枫就像一个武林刀客,快准狠地剁肉、切片,各种食材被他处理得井井有条,丝毫不拖泥带水。
一旁烧火的彭彭看得目瞪口呆。