紫琼小院。
随着盛舒云手中的生意越做越大,问题也接踵而至。
赵叔来给盛舒云汇报工作,脸上虽然带着几分欣喜,但更多的是忧虑。
看着盛舒云埋头忙碌,他终于忍不住开口:“姑娘,开店是好事,但我们现在最大的问题就是人手不够。”
“怎么回事?”
赵叔叹了口气,继续说道:“如今我们开的铺子一间接着一间开张,尤其是旖旎社,刚因为皇上和皇后光临变得炙手可热,客人多得连店都快容不下了。可我们的人手——无论是伙计、管事还是招待,都明显不够用。这再这么下去,怕是要误事啊。”
玉欣站在一旁,附和道:“姑娘,赵叔说的有道理。现在各店都缺人,尤其是招待这些贵人们,稍有差池就是大事。我们再这么撑下去,可能会顾不过来。”
盛舒云沉思片刻,确实,这段时间由于生意的迅速扩展,店铺人手吃紧的问题已经开始凸显。
她必须找到一个稳妥的解决方案,否则即便生意再好,也难以维持长久的口碑。
深思熟虑后,盛舒云决定改变现有的策略。
“赵叔,从今天开始,店铺的日常管理工作你全权负责。包括以后新店的开设和人员安排,账本不用每天盯着看,但你每天必须随机抽查一两家店铺的经营情况,确保一切顺利进行。”
赵叔点了点头,神色认真:“姑娘放心,我一定尽心尽力管理好这些铺子,不让您操心。”
“好,”盛舒云微微颔首,接着看向玉佳、玉欣和玉娜三人,“你们三个也得准备一下,所有铺子的具体管理工作,由你们三人平分,每天主要查账、监管店铺的日常运营。如果遇到能力出众的员工,可以推荐给赵叔,未来新开的店铺需要信得过的掌柜。”
玉佳笑着说道:“姑娘放心,我们一定会尽全力管理好这些铺子。”
玉欣则一脸担忧,轻声问道:“姑娘,您把我们三个都派到店铺里了,那您身边的人手……”
“正因为这样,我还需要再找两位合适的女使。”盛舒云轻轻叹了口气,眼中闪过一丝无奈,“你们出去忙了,我身边确实没有可靠的人手。“
“赵叔,你先去找人牙子合作,家中的女使、小厮,店铺中的员工,全部都要签死契。”