小伙子听了后,说:“那给我来一份吧。”
第七:应对不同顾客
随着时间的推移,苏瑶的梅菜扣肉摊位前围了不少人。
一位带着孩子的妈妈走过来问:“这梅菜扣肉辣不辣呀?孩子能不能吃?”
苏瑶回答:“大姐,这梅菜扣肉不辣的,孩子可以吃。而且这道菜营养丰富,很适合孩子呢。”
孩子听了后,对妈妈说:“妈妈,我想吃。”
妈妈便对苏瑶说:“那给我和孩子各来一份吧。”
然而,也有一些比较挑剔的顾客。有一位中年大叔尝了一口后说:“姑娘,这梅菜扣肉的味道还不错,但是我觉得梅菜可以再咸一点。”
苏瑶连忙说:“大叔,非常抱歉。我可以给您的这份梅菜再加点盐,让它更符合您的口味。”
苏瑶把大叔那份梅菜扣肉拿回来,在梅菜里加了一点盐,重新蒸了一下,再递给大叔。
大叔尝了之后,满意地说:“嗯,这样就好多了。姑娘,你这服务态度真好。”
还有一位年轻的女孩走过来,说:“姐姐,我在减肥,这梅菜扣肉的热量高不高呀?”
苏瑶回答:“妹妹,这梅菜扣肉的热量主要来自五花肉,不过适量食用是没有问题的。而且梅菜可以帮助消化,如果你搭配一些蔬菜一起吃,就更不用担心热量问题了。”
女孩听了后,想了想说:“那给我来半份吧。”
第八:特殊要求的顾客
在摆摊过程中,苏瑶还遇到了一些有特殊要求的顾客。
一位素食主义者走过来问:“姑娘,你这有没有纯梅菜的,我不吃肉。”
苏瑶想了想说:“先生,我这没有单独做纯梅菜的,不过我可以给您做一份没有五花肉的梅菜,您看可以吗?”
先生说:“那太好了,谢谢姑娘。”
苏瑶很快就给这位先生做了一份没有五花肉的梅菜,先生尝了之后说:“姑娘,你人真好,这梅菜的味道也很不错。”
还有一位顾客对苏瑶说:“姑娘,我对酱油过敏,你这梅菜扣肉能不能不放酱油啊?”
苏瑶说:“这有点难度,不过我可以尝试一下用其他调料来代替酱油,您能稍微等一会儿吗?”
顾客说:“好的,谢谢姑娘。”
苏瑶回到家,重新做了一份没有用酱油的梅菜扣肉,虽然颜色没有那么红亮,但是味道也很不错。
顾客尝了之后说:“姑娘,虽然颜色淡了一点,但是味道很好,谢谢你。”
第九:意外事件与解决
一天,苏瑶在摆摊的时候,突然发现梅菜扣肉的味道有点不对。她尝了一口后,发现是梅菜腌制的时候盐放多了。
她有些担心地对林悦说:“林悦,这可怎么办?梅菜太咸了。”
林悦也有些着急,说:“苏瑶姐,我们不能把不好吃的梅菜扣肉卖给顾客呀。”
苏瑶想了想,对正在摊位前的顾客说:“各位顾客,非常抱歉。今天的梅菜扣肉出了一点小问题,梅菜腌制的时候盐放多了。
我们现在不能把这样的梅菜扣肉卖给大家。我们会尽快调整,给大家带来美味的梅菜扣肉,请大家稍作等待。”
顾客们听了后,纷纷表示理解。
苏瑶和林悦赶紧回家重新腌制梅菜,重新制作梅菜扣肉。
一个小时后,新的梅菜扣肉做好了,她们又回到摊位上。
苏瑶对顾客们说:“非常感谢大家的等待,现在新的梅菜扣肉做好了,欢迎大家品尝。”
顾客们尝了新的梅菜扣肉后,都赞不绝口。
第十:完成任务与收获
随着时间的推移,苏瑶的梅菜扣肉越来越受欢迎,顾客的满意评价也越来越多。
终于,苏瑶达到了系统规定的满意评价数量。
苏瑶在心中对系统说:“系统,我完成任务了。”
系统回答:“恭喜你,苏瑶。你在这个过程中展现出了优秀的厨艺、良好的应变能力和对顾客负责的态度。”
苏瑶看着自己的摊位,心中充满了成就感。她对林悦说:“林悦,这次摆摊之旅虽然很辛苦,但是我们收获了很多。”
林悦笑着说:“苏瑶姐,是的。我们不仅让更多人品尝到了美味的梅菜扣肉,还学会了如何应对各种顾客的需求。”
从那以后,苏瑶的梅菜扣肉成为了当地的一道美食佳话,而她也更加热爱美食制作和与顾客的互动了。