第四：粉条初成

经过一段时间的冷却，糊状物终于凝固成了块状。苏瑶小心翼翼地将其从模具中取出，切成条状。看着那一根根粗细均匀的红薯粉条，她的心中充满了成就感。

此时，林悦和李叔也在一旁好奇地看着苏瑶的制作过程。他们对苏瑶的手艺赞叹不已，同时也对即将制作出来的酸辣粉充满了期待。

第五：调料的准备在等待红薯粉条冷却的过程中，苏瑶也没有闲着。她开始准备制作酸辣粉所需的调料。

她将蒜末、姜末、葱花、香菜等切成末，放入碗中。接着，加入适量的辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精等调料，搅拌均匀，制成酸辣汁。

她还将油炸花生米、榨菜等配料准备好，放在一旁备用。

第六：美味诞生

一切准备就绪后，苏瑶开始制作酸辣粉。她先将红薯粉条放入沸水中煮熟，然后捞出沥干水分，放入碗中。

接下来，她将油炸花生米、榨菜等配料放在粉条上，最后，将调好的酸辣汁浇在上面。一碗色香味俱佳的酸辣粉就做好了。

苏瑶看着自己亲手制作的酸辣粉，心中充满了自豪。她迫不及待地尝了一口，那酸酸辣辣的味道瞬间在口中散开，粉条 Q 弹爽滑，配料丰富多样，让人回味无穷。

第七：分享之乐

苏瑶招呼着林悦和李叔一起品尝她做的酸辣粉。林悦尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

“哇，太好吃了！苏瑶，你真是个厨艺高手。” 林悦赞不绝口。

李叔也笑着点点头：“确实不错，这味道比外面卖的还要好。而且，自己做的没有任何添加剂，吃起来更放心。”

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听到他们的夸奖，苏瑶心里美滋滋的。她觉得，自己亲手制作的美食不仅满足了自己的味蕾，还能给身边的人带来快乐，这是一种无比幸福的事情。

他们一边吃着酸辣粉，一边聊天。苏瑶分享了自己制作红薯粉条的过程和心得，林悦和李叔也讲述了自己的生活经历。在这个温馨的氛围中，他们的关系更加亲密了。

第八：摆摊新思

吃完酸辣粉后，苏瑶的心情格外舒畅。她突然想到，既然自己做的酸辣粉这么好吃，为什么不把它加到自己的摆摊美食中呢？

于是，她开始认真考虑这个想法的可行性。她觉得，酸辣粉作为一种受欢迎的小吃，肯定能吸引不少顾客。而且，自己可以根据顾客的口味进行调整，制作出更加美味的酸辣粉。

她把自己的想法告诉了林悦和李叔，他们也觉得这个主意不错。于是，苏瑶决定开始筹备在摆摊中推出酸辣粉。