被鱼刺卡喉后去医院一般需要挂耳鼻喉科。

耳鼻喉科医生拥有专业的设备和技术，可以通过喉镜等检查手段，准确地找到鱼刺的位置并将其取出。他们能够处理各种咽喉部位的问题，包括鱼刺卡喉这种较为常见的情况。

鱼刺卡喉后喝醋不能有效软化鱼刺。

虽然醋有一定的酸性，但要在短时间内使鱼刺软化是非常困难的。而且喝醋时醋只是短暂地经过咽喉部，无法长时间与鱼刺接触以达到软化的效果。同时，大量喝醋还可能刺激咽喉和食管黏膜，引起不适甚至损伤。

如果鱼刺卡喉，不要盲目尝试喝醋等不靠谱的方法，应及时采取正确的应对措施或寻求专业医生的帮助。

被鱼刺卡喉后，采取海姆立克急救法通常没有用。

海姆立克急救法主要用于抢救因各种异物阻塞气道而引起的窒息，如食物堵塞气管等情况。而鱼刺卡喉是鱼刺卡在咽喉部位，并非堵塞气道，使用海姆立克急救法不仅不能解决问题，还可能对身体造成不必要的伤害。

如果被鱼刺卡喉，应停止进食、尝试轻轻咳嗽或含漱等相对安全的方法，若无法解决应尽快就医。

鱼刺卡喉后正确的处理方法如下：

一、保持冷静

1. 当孩子被鱼刺卡喉后，家长首先要保持冷静，避免惊慌失措，以免孩子因家长的紧张情绪而更加害怕和焦虑。

2. 例如，可以轻声安慰孩子：“别害怕，我们会有办法把鱼刺取出来的。”

二、停止进食