保留原有的那些果树,但是要把这些果树移栽到山坡最下面的位置,这样山上圈养的家畜就可以给这些果树提供无机肥。
还有山上的几处鱼塘也要保留,但是有一个鱼塘要放养一批乌龟或者甲鱼。
只需要两年时间,这些家畜就是最安全最绿色的食物,再结合山坡上常年生长的一些野菜,都可以用作食材。
这些东西看起来很累赘,但对山庄的酒店来说,不光可以节省成本,还能作为山庄的特色去推广。
针对现在人怕死怕不卫生的心态来说,山庄这些卖点,表面看上去平平常常,其实最能吸引眼球。
毕竟人越老就越怕死,现在最好骗的钱,就是老人、女人和孩子,更何况山庄真材实料,也没有打算骗谁,只不过是把他们这个群体作为目标受众人群。
这方面,韩云自然也没有意见,她知道包括东山和朴真真,大家都是底层人士出身,他们的价值观都是一样的。
所以,在不坑人不害人的前提下,当然是追求个人利益最重要。
本来韩云担心搞养殖的人手不好找,没想到,她们刚让人放出消息,附近村子里就有不少人找过来,想要谋这份工作。
朴真真让韩云拒绝了他们,既然有人愿意干,那就不需要招聘工人了,直接承包出去,签订协议,还能规避一些风险。
只要协议写得清清楚楚,再招聘一名专业兽医,每天负责检疫就可以了。
其他的农作物也是一样的办法,朴真真只是想保证山庄的绝对安全,至于钱的方面,多赚一点少赚一点,根本就无所谓。
以前山庄的酒店,所有供应食材的供应商,全部都是由酒店经理负责,互相之间没有合同,全凭他一句话就可以送进后厨。
而朴真真要求的是,附近的菜农和供应商都可以供货,但是必须抽样检验,还要签订供销合同,还有责任书。
想要供应就必须答应这个硬条件,否则就免谈。
另外朴真真还要求在山庄成立卫生所,所有进入山庄后发病的客人,都可以免费得到救治。