无水栽培的作物里面，曾凡最得意的当然是他改造出的主食香蕉，营养方面完全可以替代所有食物。

没有土壤稳固根系，支撑庞大的茎秆，香蕉的主体都生长在一个下半部充满营养液，上半部镂空，让叶片可以生长出来的水晶瓶里面。

最上面的花序长出水晶瓶，开花后果实长大垂下来，结出一盘盘青色的香蕉，从下往上颜色逐渐变大变黄，最下面的黄色表示已经完全成熟了。

曾凡掰下几个让他们品尝，他自己当然也要吃，实际上这些果实他和楚妍吃不了多少，很多成熟后都浪费了，重新分解成营养物质，加入这些作物的营养循环。

“这就是你上次提过的主食香蕉吗，早知道刚才在餐厅少吃点了，味道确实不错！”张秋鹏不客气的扒开皮吃起来。

“香蕉含糖量很高，吃多了会不会发胖？”陆婷婷有点担心。

“人体每天需要摄入最多的就是碳水化合物，也就是糖分，只要不多吃，就不需要担心，如果没有剧烈运动，这一个香蕉就能当你一天的饭吃了！香蕉的各种营养成分我是完全按照人体需求分配，该有的基本都有！”曾凡解释道。

“曾凡，听你的意思，这种香蕉也是你基因编辑的产物吗？”陈秀萍马上明白了他话里的含义。

“没错，香蕉原本营养物质就很全面，基因组也足够大，遗传物质中有很多冗余碱基序列，应该是进化过程中淘汰的无效序列，这种香蕉是我第一种完全重新编码碱基的植物种类，碱基序列不足原先百分之十的长度，生长速度非常快，这种香蕉可以常年不断开花结果，隔几天成熟一盘，有两株够你们一家四口全年的口粮了，一株的果实我和楚妍都吃不完！”曾凡解答道。

“这也算转基因食品吧？”张镇海问道。

“算，香蕉的营养成分中蛋白质含量很少，我主要是增加这一部分基因，补充人体必须的蛋白质需求，天天吃也不会有危害，反而营养更加均衡，会更加健康！”

这方面曾凡很有信心，全世界对人体的认知程度超过他的应该没几个人，能像他这样编辑碱基序列的人，可能一个都没有。

“香蕉皮扔哪儿呀，也没看见垃圾桶！”张秋鹏已经吃完了。

“放进培养瓶就行，里面有微生物会分解掉，重新转换成香蕉树需要的营养！”