轮到江瑞妍做菜的这天，她坐在木屋的厨房前，眉头紧皱，绞尽脑汁地思索着。雪花依旧在窗外飞舞，可她却无心欣赏这雪景，满心都在琢磨着到底该做些什么。

在做菜这方面，她深知自己实在不是萧雪的对手，以往看萧雪做菜总是行云流水，而自己却常常手忙脚乱。

想了好一会儿，她的目光不经意地投向了地窖的方向。在这食物有限的环境里，只能做一些简单的美食，而大白菜无疑是最好发挥的食材了。

她像是突然找到了灵感，决定做一个醋溜白菜，再做一个白菜三鲜汤。她记得木屋里还有些冰冻肉，有豆腐皮，正好用来煮三鲜汤，再打个蘸水，也能算得上是一顿丰盛的餐食了。

有了想法后，江瑞妍立刻行动起来。她打开地窖的门，一股凉意扑面而来。

地窖里有些昏暗，但她还是很快就找到了目标。她弯下腰，从地窖里取来一棵白菜，那白菜的叶子鲜嫩而翠绿，在这冰天雪地的环境中显得格外清新。

她抱着白菜回到厨房，又赶忙打开冰箱，从里面取出一块里脊肉。那块里脊肉还带着些许冰霜，在灯光下散发着淡淡的光泽。

接着，她从橱柜里拿出豆腐皮，将它们放在盆里泡了起来。看着准备好的食材，江瑞妍深吸一口气，准备开始做菜。

她先开始处理醋溜白菜。江瑞妍把白菜放在案板上，将白菜帮和白菜叶分开。白菜帮用刀斜切成片，每一片都切得薄厚均匀，这样能保证在炒制的时候更好地入味。

白菜叶则用手撕成大小适中的片状，她觉得用手撕能保留白菜叶原本的纹理，吃起来口感会更好。切好的白菜帮和白菜叶分别放在两个盘子里。

然后，她开始准备配料，大蒜被她拍成蒜末，生姜切成姜末，干辣椒剪成小段放在一旁备用。又在碗里调好了糖醋汁，里面有适量的白糖、米醋、生抽、盐和少许淀粉，用筷子搅拌均匀，那糖醋汁的酸甜气息开始在空气中弥漫开来。