萧雪和江瑞妍选择种植冬小麦和土豆作为实现农耕自给的第一步，这是一个既实际又富有远见的决定。这两种作物在不同的季节里都能提供稳定的粮食来源，且种植技术相对成熟，适合初学者尝试。

在木屋前后开垦出两块地，是她们迈向自给自足生活的第一步。这个过程可能充满了汗水与辛劳，但每当想到未来能够在这片土地上收获满满的粮食，她们的心中便充满了动力与希望。

购买冬小麦种子和土豆种时，萧雪和江瑞妍仔细挑选品质优良、适应性强的品种，以确保作物能够茁壮成长。她们还学习如何正确储存和处理这些种子，以确保在播种时能够保持其最佳状态。

播种之后，两人密切关注作物的生长情况。冬小麦需要经历寒冷的冬季才能迎来丰收的春天，而洋芋则相对耐寒，可以在较早的时间段内播种。她们会根据作物的生长周期和天气变化来合理安排浇水、施肥和除草等农事活动。

在这个过程中，萧雪和江瑞妍遇到一些挑战，如病虫害的防治、土壤肥力的保持等。但她们相互学习、共同探索，寻找最适合自己土地和气候条件的种植方法。她们阅读相关书籍、咨询农业专家或与其他农民交流经验，以不断提升自己的种植技能。

山谷里的冬季非常寒冷，大地仿佛被一层寒冷所覆盖，但在这片寂静的土地之下，冬小麦却悄然开始了它的生长之旅。

起初，萧雪和江瑞妍精心挑选出优质的麦种，并将它们播撒在肥沃的土地里。这些小小的种子，宛如沉睡中的精灵，等待着春天的唤醒。随着气温逐渐降低，土壤变得坚硬而冰冷，然而这并没有阻挡冬小麦发芽的决心。

经过一段时间的等待，终于，嫩绿的芽尖从土壤中探出脑袋，它们努力地伸展着身躯，迎接冬日的阳光。尽管寒风凛冽，但这些嫩芽依然顽强地生长着，每一片叶子都充满了生机与活力。

与此同时，土豆也在地下默默耕耘着自己的成长之路。当土豆块茎被埋入土壤后，它们便开始生根、发芽。根须如同触角一般，向四周延伸，汲取着土壤中的养分和水分。

随着时间的推移，土豆植株不断壮大，绿色的茎叶逐渐繁茂起来。它们像是一群勇敢的战士，坚定地守护着地下的宝藏——那一颗颗即将成熟的土豆。