“对哦！”小馄饨和水饺煮不起来，可以做蒸饺嘛！而且蒸饺比起水煮的水饺来说，还多了些韧劲。

“那我们今晚就吃蒸饺吧，我想想，就做个猪肉玉米的吧。”

林雨棠想到了味美鲜甜的猪肉玉米馅，就有点馋了，要不是这会也不早的了，她铁定再点一份猪肉玉米馄饨吃吃，算了，明早吃。

到了晚上，林雨棠忙好以后便开始着手做猪肉玉米蒸饺了。

猪肉搅碎，里面加入少量的葱姜水，再加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、食用油和少许的白胡椒粉，用手搅至上劲。

再加入胡萝卜碎和玉米粒搅拌均匀，就可以开始包蒸饺了。

店里的能人多，大家各展神通，蒸饺的造型五花八门，不过半小时左右，大家伙就都包完了。

水开上锅蒸十八分钟左右，皮薄馅大的玉米猪肉蒸饺就做好了。

刚出锅的猪肉玉米蒸饺个个晶莹剔透，里面的玉米粒胡萝卜碎隔着皮都能瞧见。看着就让人食欲大开！

咬上一口，软嫩鲜香，鲜嫩多汁！

肉馅包裹着胡萝卜碎和玉米粒，吃起来更加清甜爽口了。大家伙两口一个，都很爱吃。

林雨棠用醋和老干妈简单地调了个蘸饺子的料汁，酸辣的调料让饺子的美味更上一层楼。

陈父对于这种蒸的饺子十分称赞，也打开了他的思路，这里面还可以包好多其他馅料，什么香菇肉馅啊，白菜猪肉馅啊都可以。

二狗在一旁听到了，忙不迭地问：“陈叔陈叔，那可以包纯肉肠馅的蒸饺嘛？”

昨天吃的手抓饼里面的那个纯肉肠老好吃了，每口都能爆汁，肉香四溢的。

如果能把它包进蒸饺里，每一口都是满满的纯肉肠，我的天呐！那得多美！