第238章 面食大比拼

“这位选手,请介绍一下你做的食物吧。”

“好,各位评审,我做的这道蒸饺,名字叫做至尊牛肉蒸饺,用了十余种食材烹饪而成,请各位品尝。”

这时众人才发现,毕卫所做的这个蒸饺,外皮居然是粉红色的。

“说的这么好听,但也不过是用了染色外皮的普通蒸饺罢了。”

一位评委说道。

“您尝尝就知道了。”

毕卫自信地说道。

“好,那大家就都尝尝吧。”

尝完之后,评委居然全都露出了惊讶的表情。

“这蒸饺的馅料,用了鲍鱼、鱼翅、海参,搭配了各种新鲜蔬菜,味道很是丰富,这些味道混合在一起,融合的恰达好处,的确是非常美味。”

“奇怪了,你说这是牛肉蒸饺,可你这馅料里面,并没有牛肉,但为何饺子吃到嘴里,却有着鲜美的牛肉味道?难道说……”

“没错,是饺子皮!牛肉在饺子皮里!”

听见评委这么说,毕卫也骄傲地说道:“没错,我就是把牛肉打成肉浆后,用完美的比例和面粉融合,做成饺子皮,这样的话,牛肉的味道就不会和馅料中其它食材的味道相冲突,反而是完美配合,这就是我至尊牛肉蒸饺的奥秘!”

“厉害,厉害,不愧是上届的冠军毕卫啊!”

“是啊,能把牛肉完美地融合到饺子皮里,在这种创意下又能保证饺子的美味,真是难得!”

看见评委们对毕卫的一致好评,林瑞真是紧张的不行。

“下一位,贺然!”