鱼皮包子的研究并非一帆风顺。田丽丽和安安在海边找到了鱼皮后，便回到店里开始尝试各种制作方法。

然而，鱼皮包子的味道总是差强人意，没有达到田丽丽的期望。

“丽丽，你别灰心。我们总会有办法的。”安安鼓励道。

田丽丽点了点头，但她心中却有些沮丧。

她一直梦想着能推出一款独特的新口味包子，让她的包子店生意火爆。然而，现实却总是残酷的。

“安安，我觉得我可能不适合做这道包子。”田丽丽叹了口气。

安安瞪大了眼睛，“为什么这么说？你只是还没找到最适合的配方而已。”

田丽丽摇了摇头，“我不确定。可能我缺乏创新的思维吧。”

安安拍了拍田丽丽的肩膀，“别这么说自己。你只是暂时遇到了瓶颈。我们可以请一些专业人士来帮忙啊。”

田丽丽眼前一亮，“对啊！我可以请我的叔叔田大厨来帮忙。”

田大厨是田丽丽的叔叔，也是一位非常有名的厨师。他精通各种烹饪技巧，对于食材的搭配有着独到的见解。

“安安，你等着，我这就去找我叔叔。”田丽丽兴奋地说道。

安安微笑着点了点头，“好的，我等你。”

田丽丽来到叔叔的家，正好碰到他正在准备晚餐。她迫不及待地说明了来意。

“叔叔，我最近在研究鱼皮包子，但味道总是不太满意。你能帮帮我吗？”田丽丽恳求道。

田大厨看着田丽丽，微笑着点了点头，“当然可以，我来看看你的包子。”

田丽丽带着田大厨回到店里，将鱼皮包子的制作过程详细地告诉了他。

田大厨一边听，一边拿起一块鱼皮，仔细观察。

“丽丽，你试试用鱼肉来做馅料，或许会有意想不到的味道。”田大厨提议道。