萧楚生很理智地分析出现状,他倒不担心生蚝生意,毕竟也就卖到十月。
就算没了这个,烧烤摊一样很赚。
再不济他能去沪上的码头搞货,弄个几箱过来也没压力。
冻蚝本身也好保存,就算量少不卖,大不了多买点囤起来。
办法总比困难多。
“差不多了,累一天了,准备收摊吧。”
橱窗里准备的食材卖的已经很多见了底,只剩下两三种还有个几串,再卖下去意义不大。
于是他把陈斌等人喊来,把剩下这些没卖完的都烤了分一分。
一边吃一边聊起今天的生意。
陈斌兴奋地眉飞色舞:“老板,生意那可太好了!虽然还没算卖了多少,但肯定超过两千!”
“两千?”
萧楚生盘算着,鸡排利润率其实也就那么回事,这个销量在周六这种客流量高峰期也就中规中矩。
当然肯定也跟周围环境啊,这摊位还没打出名气都有关系。
别看这公园人挺多的,可来了以后基本都奔着萧楚生这烧烤摊来。
剩下的生意难免都有受到影响,这也是为什么周围那些商家都很气愤的原因。
只可惜,他们敢怒不敢言,毕竟有陈斌这帮“曾经”的小混混在。
萧楚生是一点负罪感都没有的,做生意嘛,有人亏就有人赚。
大家各凭本事赚钱,盘子总共就那么大,你还想和气生财?根本不存在的。
事实已经证明了,所谓的和气生财,只是资本家们联合起来割韭菜,把成本都移嫁到消费者身上。