裴四海闻言，同吴清丰对视一眼，见后者摇头，便心领神会，林姑娘这是小本生意，哪经得起抹个几十文零头的。

又瞧了瞧那满满几桶蛤蜊，裴四海摆手道：“不妨再称点蛤蜊，凑个5两8钱。”

都说有钱不赚王八蛋，但这是要做长久生意的，不能当人家冤大头。

林嫦儿笑道：“谢谢裴叔照顾我，但您才接手酒楼，不知是否已经摸清楚酒楼每天各式菜品的需求。

您刚刚已经称了20斤，若是够用，便不要再囤了，这玩意儿还是要吃个新鲜，明日的供给，我明儿送过来再称即可。”

裴四海听她这么说，就哈哈笑着点了点她，“老夫走南闯北这么多年，还是第一次见着不让多买的。

你既这般实诚，我也不瞒你，多个20斤蛤蜊，单是咱们自己人也能吃完。”

三爷到此上任，吴家跟夫人怎么可能叫他独自来，20斤蛤蜊，光是策应的兄弟，一天都不够吃的。

当然，这些事，他是不好跟眼前这个小姑娘明说的。

林嫦儿只是个小贩，自然也没多想，见他这么说，便安心下来，又称了20斤出头的蛤蜊给他。

裴四海招来伙计将东西抬进去，又亲自去给林嫦儿拿银子。

他一走，白少安又凑过来，小声问林嫦儿，“林妹妹，今天没昨儿那个什么刺身吗？”

林嫦儿这才想起来，笑道：“有的，刚刚忘了同裴叔说，这道菜对食材的要求高，所以海胆先养在我那里，只是如何把咱们这道刺身推广出去，也不知道裴叔有主意了没？”

吴清丰接话道：“过几日，陈知府的母亲70大寿，裴叔想在寿宴上推出这道刺身。”

林嫦儿一愣，知府老母亲的寿诞，商贾名流，大小官员齐聚，确实是个好机会。

只是，“吴公子，请恕我冒昧直言，这样的场合原本确实是打响名头的好机会。

但刺身性寒，并不适合老人家食用，所以……”

吴清丰抬眸，蓦的便想明白了，那天的主角是陈知府的母亲，凡事都要以老人家为先。

若是在寿宴上推出这道菜，固然能得到关注。

但若是不合老人家的心意，只怕陈知府也会有所不满。

强龙不压地头蛇，这到底不是在京城。

吴清丰点了点头，“那林姑娘这边，是否有好的主意？”