“给你五块,虽然是你接待的,不少小吃都是我上的喔!”给了小周一半的小费,叶丹也还是提醒小周,自己对这一桌客人也有贡献。
“谢谢啦,以后,咱俩合作愉快!”
小周来到这家店工作的日子可比叶丹要长得多!平日里负责接待客人时,那叫一个得心应手、游刃有余,比起叶丹来明显要熟练许多。
尤其是在向顾客推销并争取小费时,小周更是毫不手软、当仁不让。
无论面对什么样的顾客,哪怕明知道他们可能根本吃不了那么多东西,小周都会不遗余力地去引导对方下单购买更多的菜品和服务。
相比之下,叶丹可就显得“佛性”十足啦!她总是静静地站在一旁,任由顾客们自主选择想要下单的商品或服务。
在叶丹眼中,每一位光临店铺的顾客都是尊贵的客人,他们有权根据自己的实际需求和食量来点单消费。
强行引导顾客过度消费这种行为,不仅可能会引发顾客内心的不满与反感,甚至还会给店铺带来负面的影响——万一惹得顾客不高兴了,下次人家很可能就不再光顾这里啦!
然而,小周似乎完全不在乎这些潜在的风险,对她来说,最为重要的就是想方设法提高顾客的销量以及获取尽可能多的消费。
浩子在后厨忙着烤肉,实在没有时间给叶芳上餐。
无奈之下,只好让叶丹去上餐。
叶丹端着粥来到叶芳这一桌,当看到的顾客是叶芳时,叶丹有点惊讶,“姐,怎么是你啊?”
“怎么就不能是我了呢?我就不能来你店里消费了?”叶芳故意打趣叶丹。
“当然可以了,多多益善!对了,你有没有告诉姐夫你来了?“叶丹问。