红薯在她们家来说可是口粮,她知道宋禾不会胡乱浪费但还是忍不住想知道。
宋禾知道林丽清心疼粮食自然不会藏着掖着不让她知道。
宋禾给她解释了一遍红薯粉条的制作方法把林丽清听得一愣一愣的,她吃了这么多年的红薯可从来不知道还能做成粉。
“你说的这什么红薯粉条真的能做出来?”
宋禾点头,“我觉得能!”
林丽清:“……”
这孩子真是的,什么叫觉得能?
林丽清纠结了好一会儿,想到近些日子宋禾的改变,还是咬咬牙随她去了。
左右今年开出来的地种的红薯多,这百来斤的就先让宋禾折腾吧,成不成的总得做了才知道。
“那你就去做吧,让桃儿给你帮忙,娘去地里干活儿去了。”
昨日她们挖红薯的那块地得先去翻出来,再接着种些东西才行。
林丽清一出门宋禾她们姐弟几个便开始忙活起来。
宋禾从家里翻出一个大盆将红薯倒进盆里,接着又往里头倒了水。
“桃儿,将小马扎拿过来。”
宋桃儿依言拿来几个小马扎,宋禾让三个小童工围着那一大盆红薯排排坐。
“你们三个负责把红薯上的泥巴给搓干净了,等姐姐做出红薯粉来头一个煮给你们吃。”
“好!”三人异口同声,很是积极的干起了活儿。
宋禾将石磨清洗了一遍,接着又将桌子案板和菜刀给搬了出来。
洗干净的红薯得先切成小碎块儿才好放进石磨里边磨成粉浆。
宋桃儿她们负责洗红薯她负责切,切完将洗干净的大盆放在石磨底下接粉浆便可以开始磨了。
宋桃儿在一旁帮她放水放红薯块,宋禾在一旁负责磨石磨,这一步是个体力活儿但宋禾力气不小倒没觉得多累,自己干得飞起。
许久之后,见宋禾额头已经冒出了汗珠,宋桃儿在一旁跃跃欲试,“姐姐你歇会儿吧,轮到我磨一会儿。”
宋禾看着底下接粉浆的大盆装得差不多了赶忙又换了一个。
“成,梨儿你帮你桃儿姐放红薯和水,我得先将这一盆粉浆的残渣过滤一遍。”
姐弟几个齐心协力的忙活了半日总算是将挖回来的红薯全都处理完了。