夏飞雪想到火锅用到的牛羊肉，她找到寒风说：“牛羊肉的原料方面，你有什么想法吗？”

寒风说：“嗯，牛羊肉的供应渠道已经找到了，那些退伍兵里面有蒙省那边的，他们家里现在分到了好多的马牛羊，跟他们家定就行了。”

“嗯，你心里有数就行。”

十二月一日，周家人就早早的来到了饭店准备。

现在，饭店的牌匾还被红绸遮着，寒风让人买来了鞭炮，已经挂在了饭店的两边。

为了达到宣传的目的，寒风找来的锣鼓队也已经到了，他们还在饭店门前敲锣打鼓庆祝着。

夏飞雪和周景墨逐层楼的检查了一遍，三楼，孙大娘已经做出了一锅点心。

等两人下了楼后，他们就看到了杨部长已经来了。

夏飞雪向着杨部长走去，杨部长看到夏飞雪，递上他带来的礼物，说：“小夏，祝你生意兴隆啊！”

夏飞雪笑着接过杨部长送来的礼物，答谢道：“谢谢，杨部长，一会可要吃好啊！”

杨部长笑着说：“嗯，不会跟你客气的，我还带了几个人来，他们一会就到了。”

夏飞雪笑着欢迎，然后问：“杨部长今天吃火锅还是药膳？”

杨部长说：“嗯，今天这天气就吃火锅吧，吃火锅暖和。”

“好，我让人带你去包间。”夏飞雪说完，正要叫一楼的领班郑丽娟，让她带杨部长去包间的。

杨部长阻止道：“我再在外面凑会热闹，一会再去。”

夏飞雪也随杨部长，但她还是吩咐郑丽娟：“一会把杨部长带到竹字号包间。”

一楼二楼都建了八个包间，一楼是梅、兰、竹、菊，春、夏、秋、冬。二楼是花好、月圆、吉祥、如意，福泽、安宁、万寿、安康。

郑丽娟看了一下杨部长，记住后，对夏飞雪说：“好的，夏姐。”

接下来就是周老爷子那些老伙计，孙老爷子、张老爷子。