“如果客人喝到的是烂水果做的酒，他们会怎么想？他们会觉得我们不尊重他们，不重视他们的感受。”

王菊沉默了一会儿，然后低声说：“我知道你是为我好，但是这些水果真的还能用。你看，这个苹果只是烂了一点点，我把烂的地方切掉，剩下的部分还是可以用的。”

我摇了摇头，“王菊，这不是切不切的问题。烂水果里有很多细菌，就算你切掉了烂的部分，剩下的部分也可能已经被污染了。你这样做，不仅是对客人的不负责任，也是对我们自己的不负责任。”

王菊的脸上闪过一丝犹豫，但很快又被那种固执的表情取代。“我会注意的，下次我会更小心。”

我看着她，心里明白，她并没有真正听进去。我决定再给她一些时间，也许她会自己想明白。

几天后，酒吧的生意越来越差，客人们开始抱怨酒的味道不对劲。我再次找到王菊，试图说服她。

有一天，店里来了个老头儿，自称是调酒大师。

李叔看了看我们的酒，摇了摇头，说：“你们这酒，味道不对啊。”

我赶紧解释：“李叔，我们用的都是新鲜水果，可能是调酒的方法不对。”李叔笑了笑，说：“新鲜水果？我看未必吧。”

王菊在一旁听着，脸都红了。李叔看了看她，说：“你是不是舍不得扔烂水果？”

王菊点了点头，低声说：“那些水果只是烂了一点点，我觉得还能用。”

李叔叹了口气，说：“烂水果做出来的酒，味道不好，还会影响健康。你们要想生意好，就得舍得扔。”

我赶紧说：“李叔，您说得对，我们以后一定注意。”

李叔摆了摆手，说：“不过，烂水果也不是完全没用。”