第一百六十八章 闹事 3

彭渊立马当上了甩手掌柜,把这里交给了张厨。

说到铁板烧,他还想起一个炫技的东西,那就是酒精。

想想那蓝色的火焰,彭渊就心痒痒,于是他立马让竹锦带他去库房,他要挑一坛最烈的酒。

最烈的酒喝到了彭渊的嘴里,都觉得差点意思。于是彭·大胆·渊想到了自己蒸馏提纯(不可以跟着学!会中毒的!),说干就干!

让竹锦给他支了个炉子,再把坛子里的酒倒进陶罐,再斜着倒扣了一个平的陶碗作为收集冷凝液的装置,彭渊拿着陶罐就开始加热。

温度不断的提升,陶罐里的酒沸腾着,酒精的沸点在标准大气压下是78·5℃。所以,它会比水更快的挥发掉。

彭渊要做的就是小火,让酒水不断的煮,然后他将冷凝出来的酒精收集起来。酒精和水是会相互兼容的,但这不要紧,他只是要提纯一点酒精度而已,所以这么粗糙的装置也能成功。(并不严谨,大家不要带脑子看哈,谢谢啦~)

一大坛子的酒最后只剩下了一半,彭渊小尝了一小口,立马吐掉了。很好,太纯了一会兑点水吧!

张厨那边也准备好了,请彭渊过去过目。

彭渊看着张厨呈上来的铁板竹鼠肉,随即的拎了一串尝了尝,没有孜然和椒盐,但味道也不错。

“味道不错,摆盘吧。”

张厨一愣,他这摆盘的不好看吗?

彭渊注意到张厨的愣神,明白了,这里的装盘还只是装盘的1.0时,立马让竹锦挑了几个,当初拿回来的琉璃瓦样品过来。

“洗干净,擦上我刚刚烧过的酒。”

张厨照着做,彭渊看着洗干净的琉璃瓦,拿过一根小柴,对着琉璃瓦就按了一下下去,顿时,整个琉璃瓦上都流窜着火焰。