“这些大的呢?切丝还是切块呀?”
“对半分,再切出些粗条。”
“好嘞。”
沈-网虫-星琪秒懂,一听就知晓她家嫂嫂要做什么菜式了。
一个个土豆很快就被分成两部分,鸭蛋大的全部洗干净上锅蒸,拳头大小的洗净去皮开切,不多时案板上就分出丝丝块块片片,金黄又鲜亮。
酸辣土豆丝,土豆丝饼,排骨炖土豆,剁椒土豆片,土豆炖牛腩,地三鲜,坩埚土豆片,炸薯条,狼牙土豆......
厨房持续飘出香味,空气顿时弥漫开来。
程溪将大部分工作都交出去,自己则是做大家不曾吃过的新菜式。
蒸好的土豆捣成泥,一部分用来做咸口的黑椒土豆泥,剩下的一部分做成甜口的沙拉土豆泥。
中午很快就到了,天上的太阳越发炽热,地里有王安和秦铮带来的小厮们挖土豆完全不在话下,很快就将那些土豆收拾好过称。
“天啊,竟然真的有四千多斤的产量!”
秦铮的脸上身上全都是泥土,活像是从地里刚钻出来的,跟他手上的土豆一比也不差什么了。
余鹤亭比他还激动,扶着一杆大称的双手因激动颤巍巍的像是得了帕金森,眼眶通红。
“我单知晓土豆是高产之物,亲眼见到方才感受到它是如此真实......”
他贫苦出身,小时候饿肚子的情形还历历在目,最是明白土豆对百姓而言意味着什么。
余鹤亭放下秤砣,双手合起郑重朝沈星罗行一礼。
“沈兄,当受得天下人一拜。”
这一拜,是他作为大燕百姓对沈星罗的敬重。
沈星罗微微侧身避开,“余兄言重了,你我入朝为官皆为百姓,职责所在。”
余鹤亭一怔,哑然一笑。
“喂,你们两个干什么呢?”
大少爷秦铮莫名瞧着对视的两人两人,沾着泥土的右手下意识去挠脸颊上的汗珠,大花脸又添了一道杂乱痕迹。
“没什么。
“秦兄,想必沈夫人已经备好了酒菜等着我们了。”
两人朝着庄子方向而去,留下秦铮一人疑惑嘟囔。
“搞什么啊?做什么一副高人做派。”