第336章 制作蛋挞

一袋就要1块钱了。

半个小时后,终于挑完了要用的东西。

制作蛋挞皮用到的材料有面粉、黄油、盐。

苏烟要了20斤面粉。

这里没有黄油卖,她只能自己动手做了。

买了一堆零零散散的东西,最终花了17块8。

几人提着东西满载而归。

……

黎明公寓。

苏烟回来后原本想先把黄油做出来,可转念一想,制作黄油的原材料就是牛奶,那成本有点太高了,如果真的要卖一块钱三个,利润就划不来。

“阿烟,你发什么呆呢?”邓子意问道。

苏烟回过神,说道:“没事了。”

为了节省成本,黄油用玉米油代替吧。

不用做黄油,那接下来的事情就简单了。

苏烟是手把手教她们三个的。

她做一步,她们跟着做一步。

一个小时后。

蛋挞皮出品了。

整个房间都弥漫着浓郁的奶香味。

“天啊!好香,比我在西餐厅吃的还香!”邓子意激动的直跺脚,“真不敢相信,我居然也会做甜品了!”

刚出炉的蛋挞皮色泽鲜艳泛着诱人的油光,轻轻一碰就掉渣,酥脆的不行!

这个烤箱一次只能烤8个蛋挞,苏烟把烤架上的蛋挞皮拿下来后,继续烤第二波。

“现在就做蛋挞液,这个很简单的。”

制作蛋挞液要用的材料有牛奶、白糖、鸡蛋、柠檬汁,这四种材料。