他没办法，只能硬着头皮，把对之前那波人说的话又重复了一遍，好说歹说，才把这波人也劝了回去。

等这波人离开之后，掌柜的毫不犹豫地快步上前，“砰”的一声关上了客栈大门。

他抬起袖子，用力抹了抹额头上豆大的冷汗，暗自庆幸总算是把这些麻烦都解决了。

做生意的，最忌讳的就是得罪人，他现在这般做法，不就是在得罪客人嘛。

可这也是没办法的事，真要是让那些人留下来吃饭，吃啥？总不能让赵秀才给客人做饭吧？

掌柜的心烦意乱，给自己满满地灌了一杯茶水，像是要借此压下心中的不安。

随后，他才冲着方槐说道：“秀才夫郎你先歇着，我去后厨瞅瞅。”

他实在是好奇，到底在做啥饭菜呢，能有这么诱人的香味，那香气就像有魔力似的，一个劲儿地往人鼻子里钻。

他得去看看个究竟。

方槐沉浸在话本子的精彩内容里，眼睛都舍不得从书页上挪开，只是轻轻应了一声。

厨房里，赵云川正在大展厨艺，锅铲在他手中上下翻飞，如灵动之笔在画布上挥洒。

随着他的翻炒，鲜嫩的蒜苗和多汁的肉片在热油与蒜末的环绕下完美交融，原本翠生生的蒜苗和粉嫩嫩的肉片逐渐变得色泽鲜亮，泛着诱人的光泽。

只见赵云川目光如电，手速似风，盐、糖等调料在他的掌控下精准地撒入锅中，那动作快若闪电，毫无拖泥带水之感，每一种调料的用量都恰到好处，多一分则过，少一分则不及。

不多时，一份香气扑鼻的蒜苗炒肉就新鲜出锅了，那浓郁的香味瞬间在厨房里弥漫开来。

掌柜的站在一旁看得目瞪口呆，整个人都愣住了。

他怎么也没想到，赵云川居然有如此厉害的厨艺。

瞧那一招一式，行云流水般顺畅自然，那熟练的动作，他家的厨子见了都得自愧不如呢。