第264章 受欢迎的夜排档

李晓晗在里面看到他们刚刚还在乐呵呵的,怎么一下子就伤感了,就好奇的出来问了句:“你们这是怎么了,是做的不好吃吗?”

林邵抬头,看到了李晓晗关切的目光,他微微一笑,摇了摇头,解释道:“不是的,晓晗妹子,你的手艺一如既往的好,

我们每个人都吃得津津有味。只是……”他顿了顿,“我们在感慨,这样美好的时光似乎总是短暂的。

我们担心,以后可能很难再有这样的机会,聚在一起,享受你亲手做的美食了。”

“嗐,我以为是什么大事呢,正好我们想推出宵夜档,以后想吃都随时过来,”李晓晗的话如同一缕阳光穿透乌云,瞬间照亮了所有人的心房。

听到这个消息,林邵和他的手下们脸上都露出了惊喜的表情。

原本的忧愁瞬间烟消云散,取而代之的是满满的期待和欢喜。

“真的吗?那太好了!”林邵激动地说道,“这样一来,我们不仅可以经常来品尝美食,还能介绍更多朋友来体验。”

李晓晗微笑着点头,她心中充满了感激。客人们的认可和支持,是对她辛勤付出的最大肯定。

“谢谢你们的支持,”李晓晗真诚地说道,“正是因为有了你们,我们的努力才更有意义。”

“你们先吃着,我去忙了,再给你们烧点菜。”李晓晗轻盈地走进厨房,动作娴熟而流畅。

她深知,在一顿丰盛的宵夜之后,一道清新爽口的凉菜能为食客们带来不一样的体验,既能解腻,又能提升整个餐宴的层次。

她首先准备的是炸花生米,精选的新鲜花生在滚烫的油锅中跳跃,

发出“噼啪”的声响,空气中弥漫着一股诱人的香气。

李晓晗掌握着火候,确保每一颗花生米都能达到外酥里嫩的最佳状态。

紧接着,她拿出一根新鲜的黄瓜,刀法利落,迅速将其拍碎,

这样的处理方式可以让黄瓜的口感更加爽脆,同时也能更好地吸收调料的味道。

拍好的黄瓜被整齐地码放在盘中,与炸好的花生米形成鲜明的对比,色彩诱人。

随后,李晓晗开始调配调料,酱油、醋、蒜末、少许糖,每一种调料都被精确计量,以确保最终的味道均衡而不失层次。

她小心翼翼地将调料淋在黄瓜和花生米上,用筷子轻轻拌匀,让每一块食材都充分裹上调料。