“大哥，我想种蘑菇，冬天也有鲜蘑菇吃”

何大庆惊呼“蘑菇还能种”发现自己声音有点大，捂住了自己的嘴

不大一会，阿娘和阿奶回来了，一人捡了有个一斤，够今天吃的了

招呼着回了农场

何安安让大哥去二爷爷家弄点锯末，在找点麦麸皮，稻草和去年的玉米杆，在晒点鸡粪和兔子粪

自己走去山一趟累的快不行了，洗洗去睡了

“大庆，你妹妹呢”

“阿奶，妹妹可能是累了，回来时小脸都是煞白的，”阿奶有点担心

“行了，你去忙吧，转头给孙女去做大夫给的食疗方子”

自己和儿媳做饭的手艺不是很好，做出的东西，孙女吃的很少，孙女懂事就说吃饱了

何安安一直睡到太阳下山，阿娘叫醒吃完晚食再睡

看着阿娘给自己做的好吃的，可是不想吃，还是很累

大哥看妹妹有点蔫蔫的找话说

“妹妹，你今天让我找的东西我都找到了”

“好”

“大哥，阿爹，咱们明天去实验田，盖个菇棚”

阿爹问“啥是菇棚，干啥用的”

何安安回答爹爹“就是种蘑菇的，冬天也能吃到鲜蘑菇”

“家里对她说的研究，实验啥的已经免疫，你说种啥都同意”

家里人看她这样担心她身体，怕她累着

“安安，咱们过几天在弄，你先休息几天”

“我不干，你们干活，我在旁边看着”转头对着阿爷道

“阿爷，你帮我用稻草编一个一米宽的草帘子我当门用”

“行，阿爷明天就给你编”

第二日来到何安安的试验田，选好稍高，平坦，无遮挡物的位置

用砖垒起墙，在墙上留窗户，可用草帘子遮挡控制温度，在地上铺一层砖，里面用木头钉两排木头架子，菇房的大概雏形就可以了

剩下的就是养料的发酵，让大哥把晒干的动物粪便和麸皮，锯末，玉米杆，加上是石膏，加水，一层草料一层粪便发酵

发酵好的养料放到菇床上，再次发酵七天，把菌丝均匀撒在菇床上，上面撒点养料细土