萧晓笑了笑,“您先别生气,我觉得到时你们一个月可能不只给我一百两,也许还会更多。”
徐掌柜无动于衷,“那就借你吉言,希望我们的生意真如你说的这么好。”
“这样,我再提供一个菜谱,您看怎么样?”
这回徐掌柜终于笑了,“行,那就按你刚才说的那个要求补充到契书上面。”
哼,老狐狸,真是一点亏都吃不得。
等萧晓把三个菜谱写好,徐掌柜也重新写好两张契纸。
萧晓看过没有问题,跟徐掌柜签字并按了手印之后,两人一同去后厨。
徐掌柜是要看她做的为何会比他酒楼里的厨子做的好吃。
萧晓是要做一遍给他们看。
除了那日的两道菜,第三个菜就是麻婆豆腐。
萧晓一边做一边告诉他们要注意的细节,等把三道菜都做好了。
徐掌柜才恍然大悟的样子,“原来你做这几道菜,除了放这个香麻油,里面还要放这个小果子。”
萧晓笑着点头,“对,这个叫花椒果,我师父叫它做椒聊果。”
前几日,所有的花椒果已经入库,全部称完一共是五百七十八斤。
“哦,不知这果子上哪里可以买的到?”
“这个呀,其它地方有没有的卖我不知道,但药铺一般是有的。”
“药铺?那你是怎么知道用它来做菜的?”
“机缘巧合吧,这个花椒有温中散寒、理气消食的作用。我娘体寒,我发现她的药方中就有这一味花椒果。一次进山里时看到它,我便摘了回来,之后试着用它来炒菜,发现味道真的很不错。”
徐掌柜再次尝了尝这几道菜,“我怎么觉得这个果子的麻味跟你送来的香麻油味道有些相似?”
萧晓也没隐瞒,“这个香麻油其中有一味调料就是这个花椒果。”
“这个果子萧姑娘去药材铺子买多少钱一斤?”
萧晓得意的笑起来,“我去山里找的种子,然后在村里买了十亩地来种,并没有直接在药铺买。”
徐掌柜眯着眼打量她,“没想到萧姑娘倒是挺能干的,那你还有多余的卖给我们吗?”
“您需要的话我那里倒是也还能匀个一百斤出来。”
萧晓打算留三百斤做花椒油,一百斤留给林大夫,还剩下一百七十多斤。