“阿奕，这肉大姐来处理，你快去生火吧。”萧晓一边走进来一边好笑的说道。

萧晓把三十斤的虎肉，每一刀都切成三斤左右，这样刚好可以切成十条。

她拿出切好的一条虎肉对半切，然后把今晚要用来炖药膳的肉先切成方块，放到加入了姜片的水里先焯水，再捞起来沥干。

锅里放少许猪板油，加入切好的姜片，倒入焯好水的虎肉翻炒几分钟后，加入盐再炒大概十分钟左右，把炒好的肉夹到已经提前用水泡着的药材中。

最后用大火烧开了再改小火慢炖，让萧奕在一旁看着火，炖半个时辰以上。

把肉放进去炖之后，又把今晚要炒的虎肉切成薄片，再切些姜片备用。

放入少许上次买的糖和酱汁、盐腌制放到一旁。

接着她又把剩下的九条肉放盐腌好，找来麻绳绑好挂在灶房的房梁上。

等能坐到饭桌上吃饭时，已经是一个时辰之后了。

这肉炒的味道还行，但也不算特别好吃，或者说不是很合萧晓的胃口，倒是萧然与萧奕两人吃的很欢。

而她与江氏相对比较