然后是萱草花糕。茶茶拿起一朵新鲜的萱草花，说道：“这个萱草花糕呢，最重要的就是萱草花的处理。

小主，

要把萱草花洗净，晾干水分，然后把糯米粉、糖、水等材料混合在一起，搅拌成糊状。再加入萱草花，轻轻搅拌，让花朵均匀地分布在面糊中。”

茶茶将糯米粉、糖和水放入盆中，搅拌成糊状，然后加入萱草花，小心翼翼地搅拌着。

“最后，将面糊倒入模具中，放入蒸笼里蒸熟。蒸的时候要注意火候和时间，不能蒸得太久，否则花糕会变得太软，影响口感。”

茶茶的讲解详细而全面，让师傅们对每一款产品都有了深刻的认识。

最后是小米姜丝茶。茶茶拿出一些小米和姜丝，说道：“这个小米姜丝茶呢，很适合冬天喝。它可以暖胃驱寒，非常养生。

首先，要把小米洗净，晾干水分。然后把姜丝切成细丝。在锅中倒入适量的水，放入小米和姜丝，用小火慢慢熬煮。”

茶茶将小米和姜丝放入锅中，打开小火，慢慢地熬煮着。

“熬煮的时候要注意搅拌，防止小米粘锅。而且要熬煮足够的时间，让小米和姜丝的味道充分融合在一起。

茶茶一边搅拌着锅里的小米姜丝茶，一边耐心地回答着师傅们提出的问题。

在培训的过程中，师傅们也纷纷提出了自己的疑问和建议。

一位师傅问道：“茶茶姑娘，这个肉笋茶糕的茶叶可以用其他的茶叶代替吗？”

茶茶微笑着回答道：“可以尝试一下其他的清香型茶叶，但是效果可能会有所不同哦。要根据不同的茶叶特点来调整制作方法。”

另一位师傅又问道：“红糖炸糕的甜度可以根据客人的口味调整吗？”

茶茶点点头，说道：“当然可以啦。如果客人