苏明岚招呼了一下，就有下人上前来替主子们布菜了。

小满替苏瑾夹了一些菜式，见他兴致缺缺地样子便明白今天这位爷大概是胃口不好了，所以只是象征性的给他夹了一些菜，便没有再多动筷子了。

侯府没有那么多规矩，但碗里不能剩下这算是实打实，必须遵守的一条。

起因是苏家的祖上挨过饿，对于粮食很是珍惜。

有不少人家都以吃完饭后碗里剩下一些为荣耀，毕竟这象征着自己家里很是富足，就有剩余。

不知什么时候这也在上层人之间形成了一股攀比之风，不少人家都以吃饭的时候碗中剩下很多的东西为荣耀。

但是这些东西往往就被直接扔掉了，毕竟沾了别人口水的东西，就算是再好也没有哪个下人敢要的。

陛下曾经亲自下令禁止过这种攀比之风，只是好多人早就在多年的攀比中形成了一个习惯，虽然表面上不再有如此行径，私下里却依旧流行这种风气。

而侯府的几位都是不吃剩饭剩菜的，尤其是这种宴请宾客的时候，往往会多备上一些饭菜。

这些剩下的东西对于做主子的人来说不算什么，但对下人来说却是山珍海味。

毕竟普通人家一年也吃不上几顿荤腥，就算偶尔有加餐，也是一大群人分这么一点，总是没办法满足所有人的。

所以平日里主子们剩下的也是极好的东西，带回去也算能让一家人吃顿好的了。

如此只要桌上的人碗里的不要浪费太多，剩下的也就方便处理了。