这样想着,也这样做了,忙了一个多小时才忙完,感觉想吃点好东西真是辛苦呀。
还去小菜园了摘了一些辣椒和小葱,准备今晚就做个辣椒炒猪大肠。
炒猪大肠的时侯要用多一点油,这样,就快把家里的最后一点油用完了,但不放多一点油又没有那个味道。
把锅烧热后,下油,下辣椒和姜蒜爆香,放入猪大肠炒均匀,放酱油和盐等调料,最后快熟的时候再把葱撒上去,葱熟了这个菜就炒好了。
炒猪大肠的那股香味真是太诱人了,周围都弥漫着它的香气,再加上一边煲好的骨头煲野生菌和杂菇汤,那混合在一起的香味快让人口水泛滥成河了。
两个小的也一直围在锅台边看着,不愿意离开,于是露露给每人夹了一块猪大肠试吃,两人吃过后都称赞那味道真是绝了,二妞和三妞都说自己从来没有吃过这么好吃的东西。
今天做的菜份量是很多的,露露想分出来一些送给高向阳和高爷爷两人吃,于是拿来两个碗,菜和汤每样装了一碗,盖好放在竹蓝子里面。
“我把菜送给向阳哥那边,很快回来,你们先准备好,等娘回来后我们就开始吃饭,这些凉了就没那么好吃了。”露露离开前吩咐二妞和三妞要做的事。
“好的,姐,你要快点回来。”
“送过去就回来。”露露说着就提着蓝子往外走了。
牛棚是在村的最后面,离村里稍有一点距离,就在山脚下,旁边没有什么人住,露露家是住在靠村边的地方,从露露家到牛棚不算远,从小树林这边绕过一个小坡路,然后再经过一片自留地里,再下一个长坡就到了。
牛棚这边共住了5人,高向阳及高爷爷;一对中年夫妇,陈叔与陈姨均40多岁,海市来的,均是大学老师,家族其它不详;另外一人就是麦叔,50多岁,帝都来的,不喜欢与人交往,脾气古怪,但人不错。
“高爷爷好!”露露来到牛棚,其他人都不在,应该是上工还没有回来,进到里面看到高爷爷就热情的跟他打招呼。
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“哟,露露来了。”高爷爷和蔼的微笑着招呼露露。
“唉,我来看你和向阳哥了。”露露边把蓝子打开,把东西取出来,边跟高爷爷说话:“我今天下午去那马,买了一些猪大肠回来,煮了后觉得味道不错,送一点过来给你和向阳哥尝尝,看看我的手艺怎么样。
还有骨头汤,我放了一些野菌和菇子进去煲,可香了,你们也尝尝。
我先把它们倒到锅里面,等一会儿你们趁热吃,凉了就不好吃了。”
“哎呀,这味道真香呀,你这孩子怎么这客气呢,你家里人多,有点好吃的不容易,下次可不许带东西过来,你过来爷爷就很高兴了。”
高爷爷边说着露露,边狂吸着口水,实在是这香气太霸道了。
“没事,今天做了很多,够吃。”
“那高爷爷就不跟你客气了。你平时有事情就来找向阳帮忙,他有一大把力气,你不用跟他客气。”
“我不会客气的,有事情向阳哥会帮着我的,高爷爷放心 。”