“这……这……我多不好意思啊!”柱子拿着那些钱,很是难为情。
“都弟兄班子,有啥不好意思的!”钱程在柱子肩上拍了拍。
站在一边的似锦,斜着眼看着钱程给柱子钱。嘴上没吭声,心里却嘀咕:是李星星欠他钱,你充啥冤大头啊?有钱我们直接不会用?傻瓜头!
中午,他们在食堂吃完饭,就拿着袋子骑上那个小电动三轮车,一起到山上去捉鸡了。
这些养在山上的土鸡,白天都是四处跑着吃虫子。他们一上山,看到鸡就用网子捞,不一会,就捞了20只,分装到3个袋子里。全部放进三轮车,就赶紧下山去了。
看管菜地的大叔正帮他们烧开水呢!开水烧好,就倒进一个大铁桶里,柱子便将布袋里的鸡扭着脖子来上一刀,然后丢进开水桶里开始拔鸡毛。
大家也都来帮忙拔。等鸡毛都收拾干净了,柱子又将鸡一只一只剖开肚子,等清洗完,全部都装好。接下来,就要进行腌制了。
因为腌制要用到柱子的秘方,柱子便借口让钱程似锦到菜地里帮他摘白菜叶子。其他人见状,也都跟着一起离开,各忙各的去了。他一个人在食堂里将鸡都腌制好。
然后,他带着镢头去山脚下刨了一堆黄土,又往上面倒了一桶水,用撅头搅和搅和,搅和好,又提了一大铁桶回到烘焙炉跟前。
等鸡腌制好,大家一起帮忙用白菜叶子一层一层将鸡包裹住,外用龙须草捆好,等全部捆扎完毕,柱子就开始往捆好的鸡身上糊厚厚的黄泥。糊完后,一个一个都摆放在烘焙炉边。
接下来,柱子开始烧炉子了。这一共有20只鸡,所以,柱子足足烧了50多分钟,才又放了足有五六斤木炭进烘焙炉,烘焙炉里全是红红的火炭。
他便开始把糊上厚泥的鸡,一只一只放进炉子里,排整齐,最后关紧炉门。
完成所有任务,钱程似锦便带着柱子在度假村四处转悠。转悠了差不多两个小时,柱子回来,就开始将叫花鸡一只一只往外铲。
等铲出来后,柱子便开始按房号、姓名一家一家给人送叫花鸡。当鸡子全部被送完,柱子今天的任务就算完成了。以后也就按这个程序工作。