蛋黄放在一边，把蛋清倒入盆子中。

千红继续刚才前面的动作，使劲的搅拌上劲，使起筷子能够立住。

随后，妮妮拿出放在一边的一个方形容器，把搅拌好的肉泥倒入在容器里。然后把肉泥摊平。

这个容器是妮妮前面悄悄拿出来的，铝形蛋糕盒。万紫，千红，俩人虽说都没有见过，但是，俩人都不是多嘴的人，只是心中有些讶异。

最后，妮妮拿过一旁放着的锡纸，这个锡纸也是妮妮早早就准备好的。要不然的话，妮妮还真不好找借口把锡纸拿出来呢。

万紫，千红，两人就在旁边站着，看着未来王妃的动作。

即使心中有什么疑问，两人也只是默默的记在心中。她们知道什么是可以问的，什么是不可以开口的。

一切都准备妥当以后，妮妮把封好口的，装着牛肉泥的容器放到了锅中。

盖上盖，千红在后面控制的火候。火不能太大，就这样，慢慢的蒸上40分钟左右。

一股香气扑鼻而来，让在旁边忙碌着的段南翊等人，不由自主的向妮妮这边看来。

段南翊等人的眼神，妮妮没有注意到。妮妮现在全部的心神，都在蒸锅里。

可以说，对于锅中所做的一种新食材，妮妮是第一次尝试，具体做出来是怎么样的，妮妮也不知道。

因此，妮妮也没有敢说大话，生怕自己做出来的东西，到时候打自己的脸。

对于其他的东西，妮妮心里还是有些把握的。哪怕做的不好吃，妮妮心里的把握也是很大。

但是，对于蒸锅里的食物，妮妮确实是没有太大的把握。

时间到了以后，妮妮让千红停止烧火。

千红听到妮妮的命令以后，立马把火熄了。

小主，

妮妮走上前打开盖，锅中的肉香味道更重了。

妮妮拿起旁边的毛巾，把毛巾放在凉水里面。然后，又把毛巾拧干。

用毛巾包着，把牛肉泥端了出来。

打开上面的锡纸，一块方方正正的午餐肉，就出现在了众人的眼前。

只不过，锡纸打开的瞬间，那牛肉的香气让旁边的段南翊，暗一，暗二等人，实在没有忍住，一起看了过来。

妮妮见状，不由自主的笑了。

看起来，自己这一次又做成功了。说起来，自己这段时间的运气还真好。最起码，想做的都做成功了，并没有出现打脸的情况。

妮妮把旁边准备的放了冰块的水盆，让万紫端了过来。

随后，妮妮端起刚出锅的吃食，放在了冰水里。

这样能确让其凉的更快一些。

趁着这个功夫，妮妮把这灶台上的凌乱，收拾的整整齐齐的。

随后，妮妮走到段南翊的身边，拿过段南翊手上的猪肉脯试了一下。

发现软硬的程度已经刚刚好了，可以停止，不用继续翻面了。

得到妮妮的这句话，段南翊和暗一，暗二等人停下了手中的活。开始把烤盘上的猪肉脯，整整齐齐的装在食盒里。

只不过，装好以后的食盒，并没有盖上盖。盖上盖的话，容易使猪肉铺再软化。

等这些动作全部做完以后，旁边刚做好的，也已经凉了下来。

段南翊伸手接过妮妮想要拿过的盒子。

根据妮妮的指示，把盒子倒扣在案板上，随后，在盒子的底部四周瞧了瞧。

时不时的，把盒子抬起来，看一看这个肉块有没有掉下来。

还好没有令妮妮失望的是，这个肉块在段南翊来回敲了一会儿的功夫，里面的肉整个完整的掉了出来。

妮妮也发现眼前众人们这火热的眼神，干脆拿过一边的刀，大概20公分那么宽，切成一条一条的。

竖着切完，又横着同样切20公分那么宽。

这样，桌子上就出现了一块块20公分宽的小方块。

妮妮拿出其中的一块，大概两公分宽的厚度，切成一条一条的，分给了在场的每一个人。

在场的早都已经被这味道吸引的众人，毫不客气的接过妮妮手中的肉块。