今个如果掌勺的是何大清,他们两个绝对不多少什么,但傻柱嘛,还得练。
得!
傻柱自知抢不过这两位老师傅,干脆老老实实的去切墩了。
今天只要表现得好一些,明天就能找陈钧要上灶炒菜的机会了,至于是炒菜还是切墩都无所谓。
更何况炒菜是个力气活,有人帮忙傻柱自然也乐的轻松。
眼看着刚刚进来的那些人也去帮忙做饭了,贾张氏心里更加的不平衡了。
凭什么啊!
自己辛辛苦苦在家做席,院里一个来的都没有,反倒是陈钧这边,随钱也得来帮忙!
没道理啊!
贾张氏现在难受的不得了,这些人要是都去他们家吃席,得收多少份子钱啊!
可这些钱,已经飘到陈钧兜里了。
而且不仅仅钱没了,面子也没了,傻柱那个傻不拉几的玩意也不听易中海的话了。
傻柱要是以后不接济贾家,那他们的日子可怎么过呀!
之前家里就困难,现在又添了个小孩,生活成本又得提一提,让原本就不富裕的家庭雪上加霜。
“陈主任,鸡爪用来做什么菜呀?”李师傅看着盆里清洗干净的鸡爪,开口问道。
陈钧看了一眼,笑着说:“分量还不少,那就做虎皮鸡爪吧。”
采购那边也挺给面子的,送来的肉可不少。
鸡爪如果分量不多,就炖在肉里,可如果多就可以单独做一份菜。
“虎皮鸡爪?”李师傅笑了笑,这倒是一份有油水的菜。
还得是陈主任啊,出手就是阔绰。
“陈主任,这肘子是红烧还是?”刘师傅又问道。
陈钧走到大铁锅旁,掀开盖子看了一眼,这些肘子是刚一开火便炖上了,现在已经有个七八分熟了。
“刷蜂蜜炸吧。”
“啊?刷蜂蜜?”刘师傅愣了一下,自己没这样做过呀。
陈钧见状便明白怎么回事了,笑着卷了卷袖口:“我给你演示一遍。”
此话一出,刘师傅,李师傅和一旁的傻柱都凑了过来。