张氏和杏儿借苏檀这地方处理完笋就离开了，苏檀这阵子也抽不出空，且店里人多不太方便说话，就打算忙完午市再过去询问她们的意见。

午市开始前，刘柱又领回来两个半大小子。

经过驴蛋等人第一次登门的事后，刘柱留了个心眼，拉着两人在外面收拾干净才敢带过来让苏檀看。

苏檀打量了一眼，细细问过后才让他们先去大堂待着。

而后喊来刘柱跟他交代，“别的事我都不管，只要他们手脚干净，不乱拿乱看，不私自打开送去给客人的餐盒就行。”

“待遇就和驴蛋他们一样，只管吃不管住，到手的配送费和客人的打赏也都自己收着，我一概不管。”

“是，我都交代过了。”刘柱乖巧应答，见苏檀没什么要说的了，他就出去出去安排每个人今天的路线。

因为巧云是第一天转岗后厨，苏檀没敢让她直接上手，而是站在旁边观察火候和各种调料的分量，之后才让她用中午的员工餐练手。

要说巧云在这上面是有点天赋的，虽然做出来的味道没有苏檀那么好，但也差不离了。

就是要想售卖给客人吃，那还得多练一阵子。

勉强教授到晚市结束，苏檀活动了下手脚，让其他人该洗洗该涮涮，自己回屋脱下带着油烟味的脏衣裳，换了身干净的去找张氏商量。

恰好曹诚也扛完大包回来了，苏檀倒是，一家三口正围着一张小桌子吃饭。

见她过来，张氏忙把人请进去，“侄儿媳妇可吃饭了？坐下一块吃点吧。”

“是啊，侄儿媳妇别嫌弃粗茶淡饭，坐下一块吃点。”曹诚也招呼她上桌。

苏檀道：“叔和婶子吃吧，我这趟来时有点事要说，一会儿还得去接闻煜他们呢。”

“你说。”张氏放下筷子给苏檀倒了碗水，“是啥事？”