闻煜还没应好，苏檀就三步一蹦跶的跑回店里，大声道：“要炒菜米饭的稍等等，我这就开炒。”她扯下墙上的帽子和围裙，飞快穿戴好就一头扎进后院。

第一波试吃品在县学的学生抵达之前就被发完了，好在这些是早就准备好的，闻煜喊了一嗓子后，荷花就让他进店来再端一碗出去。

所以后来的学生也尝到了新品关东煮，有还是想吃正经饭菜的学生进店问了一嘴，闻老太指着后院道：“厨子已经开炒了，你们略坐坐，马上就出来了。”

“不急，我看看别的。”被饕餮食客吸引的学生问荷花对方吃的什么。

荷花指着面前的大锅，不厌其烦道：“这是本店开张才供应的新品，叫土豆粉，三文钱一碗。客官要不先尝尝，量不多，过了这几天就没了。”

“好，那给我来一碗。”

“成。”荷花应了一声，使唤闻衡收了钱，给这人发了个号牌就让他先去坐着等，“叫号取餐哈。”

这个方法也是苏檀提出来的，人少的时候可以不用，人多容易拿错，叫号取餐可以很好的避免。

得益于苏檀设置的“回”字形柜台，煮粉的过程全程都在大堂进行，就连出锅调味都是透明的。

白烟从锅边腾起，荷花麻利的按照苏檀教的流程调了味，然后喊了号，“这是您点的辣口的土豆粉，客官慢用。”

那学生接了筷子，见她哪怕忙碌了一阵，手上都是干净的，橙黄色衣裳上也没有脏污，又想到刚才是一直看着煮的，心里默默竖了个大拇指。

小主，

干净！

吃不出毛病！

殊不知这些流程，包括荷花等人穿的衣裳都是苏檀特意定制的工作服，为的就是看起来正规些，让食客心里舒坦，进而