在大家将桌上的食材差不多吃完时,义行叫来服务生进行加点。
于是,新一轮的食物又被端上来了。
这次不仅有肉、内脏和解腻的烤蔬菜、蔬菜沙拉,还有朝仓强烈推荐的生鸡蛋酱油拌饭。
味道果然好极了。每个人吃完后都加了一碗。
这种饭上来的时候,并非直接搬好的,而是给你一个托盘,上面放着一碗白米饭,一小瓶酱油和一碗已经打好的生鸡蛋。
将酱油和生鸡蛋都倒到白米饭上,然后进行搅拌就行了。味道相当鲜美。
生蛋液浇到热乎乎的米饭后,会被略微烫熟。这个时候趁热立即食用,能取得最佳体验——当然,像小姬一样怕烫的猫舌头,就只能吹凉一点再吃了。
鸡蛋拌饭,是日本人常吃的食物。
酱油,是日式酱油。比较淡,微甜。
而这些生鸡蛋,则是专门用于生吃的无菌蛋。由于蛋鸡的生产环境就十分干净,蛋本身也经过消毒,所以安全方面不必担心。
至于生鸡蛋会不会很腥的问题,是不必担心的。
刚生出几天的鸡蛋,生食都是没腥味的。
不过,每个人对腥味的定义不同。如果会觉得大豆的味道比较腥,那通常也会无法接受生鸡蛋的。